Hruškovo-Jablečný kompůtek pro zahřátí či "mlsnou"
Čím více mlsných jazýčků budete chtít utěšit, tím více Dobrou a ještě lepší chuť přeje Čepice Autor:
Hruškovo-Jablečný kompůtek pro zahřání či "mlsnou"
Čím více mlsných jazýčků budete chtít utěšit, tím více Dobrou a ještě lepší chuť přeje Čepice Autor:
Vánoční kapřík dle paní Vlasty
osolíme ,pokmínujeme celým kmínem nasekáme na drobno 3 PL 1/4 másla, malinko podlejeme asi 1dcl vody a dáme péci
Plněné bramborové slupky se slaninou a sýrem
Postup Brambory opláchnout, rozkrojit napůl, vydlabat opatrně vnitřek a nechat slupku jako mističku,
Filet z lososa se šampaňskou pěnou & romanesco
Ručním šlehačem vyšlehejte žloutky do pěny a pomalu vločkovou) a pepřem a každou porci přelijte našlehanou pěnou
Plněné pečené brambory s avokádem a ricottou
Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír Pečte 15 minut, aby okraje zezlátly, a nechte zchladnout
Plněné pečené brambory s rajčaty & krevetami
Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek
Plněné pečené brambory s pancettou a hráškem
Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte. V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130
Plněné pečené brambory s mátovým jogurtem
směsi dukkah (můžete ji semlít z 10 g lískových ořechů
Plněné pečené brambory s fazolemi a sýrem
Zahřejte gril na vyšší teplotu. Nádobu vhodnou do mikrovlnky lehce vymažte olejem a vlijte do ní 400g
Plněné pečené brambory se slaninou a kukuřicí
Na nepřilnavé pánvi opečte za častého míchání dozlatova 6 nasekaných plátků slaniny bez okraje. Slaninu
Plněné pečené brambory s česnekem a bylinkami
zakapejte 2 lžícemi olivového oleje, zabalte a dejte na plech Pečte zhruba 45 minut, aby stroužky změkly.
Buchta s rebarborou nebo jiným ovocem a drobenkou +++
hladké těsto a rozetřeme ho na vymaštěný a vysypaný plech Pečeme v předehřáté troubě při 160°C dozlatova.
Ravioli plněné masem s italskou omáčkou
Z mouky smíchané se solí a vajec zpracujeme pevné těsto Pod bílé maso je dobré trochu oleje kápnout.
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
pudink a přidáme do jablek spolu s mandlemi, nebo ořechy
Plněný kuřecí řízek jinak se salátem
Kuřecí řízky nařízneme, aby vznikla kapsa, osolíme, opepříme a vymažeme hořčicí, potom dáme do každého
Trifle s lesními plody a karamelovými střepy
Promíchejte povolené mražené ovoce s alkoholem a případně oslaďte. Piškoty nalámejte tak, aby se dobře
Lososová pěna s holandskou omáčkou a okurkou
Na pěnu předehřejte troubu na 180°C. Lososovou pěnu vyklopte z formiček, rozdělte dle
Pečená panenka plněná sušeným ovocem
Pak je opečte ze všech stran na oleji dočervena (pánev Vložte do pekáčku a pečte asi 15–20 minut.
