Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
Do mísy nalijeme zhruba polovinu mléka, přidáme 2 vejce, špetku soli a cukr. Metličkou prošleháme a
Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou
V mezičase připravíme pěnu. Pokud nechceme pěnu na lívanečky stříkat trubičkou,
Placky plněné sýrem s modrou plísní
spojovat, přilijeme i zbytek vody a na vále vypracujeme pevné
Plněné olihně ( kalamáry ) s rajčatovou omáčkou
Naplněné olihně opečeme velmi zprudka ze všech stran
Plněné muffinky s čokoládou, kokosem a banánem
Košíčky na muffiny plníme těstem jen do jedné třetiny a pečeme na 180 stupňů v rozehřáté troubě cca 15 minut
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně Roládu dáme péct na plech podlitou vývarem společně
Řízky plněné pečenými rajčaty a Hermelínem
Krůtí stehno vykostíme, kůži ořežeme. Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Slané košíčky plněné česnekovou pomazánkou
Vychladlé košíčky plníme pomazánkou - všechny suroviny vyšleháme do pěny.
Grilované žampiony plněné vepřovou panenkou
Plátky panenky osolíme a okořeníme. Zabalíme do plátků anglické slaniny. Žampiony očistíme - neloupeme
Rybí karbanátky plněné parmazánovým bešamelem
pepř, hořčici, citron, petrželku, parmazán a mléko a pilně
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
Nejdříve uděláme kvásek ze 100 ml mléka, droždí a lžičky cukru. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl
Telecí roláda plněná kuřecí fáší
Zamícháme a směsí potřeme plát masa. Alobal utáhneme jakoby v bonbon a dáme péci na 160
Zapečené plněné brambory se sojovým masem
Plníme brambory, které naskládáme do kastrůlku, zakápneme olejem a přikryté pokličkou pečeme až jsou brambůrky
Jahodový mousse (pěna) s mascarpone krémem
Mousse: Do studené vody dáme namočit želatinu. Očištěné a omyté jahody, cukr a pomerančovou šťávu společně
Listy plněné masovou směsí s rýží
Na pánev dáme trochu oleje, orestujeme maso, osolíme, opepříme, přidáme česnek, zázvor a několik lžic
Kynutý cop plněný skořicí a marcipánem
Cop opatrně přeneseme na plech a necháme na teplém lupínky a na 35 minut dáme do vyhřáté trouby na 175 °C péci
Koláč s meruňkami (nebo jakýmkoli jiným ovocem)
koláčové formy o průměru 22 cm (můžeme dát i na menší plech Nakonec zasypeme drobenkou a pečeme do zlatova cca
Čokoládový dortík s omáčkou z lesních plodů
Mezitím vyšleháme z vajec pěnu, do které postupně přidáme polohrubou moukou, pak do nich nalijeme hmotu, kterou pečeme
