Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
Rozřízneme bagetku, obě řezné plochy mázneme štědře
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Dáme péci do rozehřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme cca 40 minut. Zkoušíme špejlí.
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Do parní nádoby dáme maximální množství vody(až po vlastně vývar z toho, co v hrnci paříme a má to moc dobrou
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
Nejdříve připravíme brusinky, které zalijeme horkou vodou tak, aby byly ponořené. Pak brusinky slijeme
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Zmrzlina ze sebrané pěny při vaření džemu
Sebranou pěnu (může být ještě teplá) promícháme s Promíchaná zmrzlina během mražení je pěkně hladká.
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova
Žampióny pikantní, zapečené, plněné nivou a eidamem
Vložíme do trouby a při teplotě 200°C pečeme asi 20
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Hladké těsto na pracovní ploše vyválíme na 0,5–1 cm silný plát a z něj vykrajujeme kolečka o průměru 5
Plněný šunkový závitek zapečený v bramborových plátcích
nakrájíme tenké plátky šmakounu, rozprostřeme na plát
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Vepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme. Syrečky pokrájíme
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo rád a jak silný
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Přidáme mleté maso a opékáme ho ze všech stran dohněda Pečeme půl hodiny přikryté a půl hodiny odkryté.
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
Vše odhrneme stranou, volžíme maso a necháme ho ze všech Hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a dáme na silný plamen
Černobílá čokoládová pěna MOUSE AU CHOCOLAT
Světlou a tmavou pěnu naplníme ve vrstvách do skleněných
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Případné kousky ořechů či semínek nejsou na závadu. přidáme pomerančovou šťávu, v opačném případě použijeme ořechy
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Vzniklou směs plníme do lodiček z cuket a na pečícím papíře, který pomažeme troškou oleje pečme dorůžova
Zeleninovo - masová sekaná, plněná smotky s gorgonzolou
na povrchu kmínem a dáme na plech, pokapaný olejem Pečeme nejdříve přikryté alobalem cca 20 minut a pak
Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů
lze si pomoci i šťouchadlem na br.kaši, kterým tyto pevné Sůl neuvádím, sýry jsou dost slané.
Celozrnná palačinka plněná uzeným lososem a řeřichou
Pozvolna pečte z obou stran, dokud se na povrchu nezačnou
Hovězí závitky nadivoko, plněné prejtem a brusinkami
naložené závitky zprudka osmahnout, aby se nám maso pěkně