Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Bramborová kolečka plníme zeleninovou směsí, na vrch na sucho na plechu v troubě.
Kuskus s pórkem, kuřecím masem a jinou zeleninou
Kuřecí maso a všechnu zeleninu nakrájím na větší nudličky, kuřecí maso dám na rozpálenou pánev a restuji
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
Svázané roládky na cibuli orestujeme ze všech stran
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme Pokud právě pečeme králíka dáme roládky k němu a pečeme
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně nasekanou cibuli, plátky česneku, mírně podlijeme a dáme péct
Tortellini plněné sýrem s lesními houbami a bylinkami
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka. Přilijeme
Plněné těstovinové mušle, zapečené v rajčatové omáčce
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme česnek nakrájený na plátky, necháme ho rozvonět (opékáme
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
časť stonky z listu a v strede ich narežeme napoly, plnku
Smažené obří olivy plněné sýrem a šunkou
Olivy necháme okapat a na jedné straně rozřízneme. Na plátek sýra položíme šunku a stočíme do rulička
Plněná krůtí prsa s nádivkou na jedné pánvi
Naklepeme, aby se srovnal povrch plátu. Po třech minutách obrátíme.
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
Maso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme
Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
naplníme dýni až po okraj, přiklopíme víkem a dáme péct
Skládané placky plněné kuřecím mletým masem
placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Ryby takto připravené vložíme na plech vymazaný máslem a pokrájenou cibulkou a pečeme do měkka podle velikosti
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
Do 7 sklenic o obsahu 0,7 l jsem dávala po třech paprikách Zaliji lákem, otřu papírovou utěrkou hrdla a pevně
Žampiony vystlané šunkou a plněné křepelčím vajíčkem
Žampiony očistíme, nožičky vykrojíme. Hlavičky pokapeme limetkou, mírně opepříme, osolíme a necháme
Orientální kuřecí křídla (či jiná část opeřence)
a pekla cca 40-50 minut. nezkoušela, neboť i bez toho mi maso přišlo dost slané
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké placky a pečeme
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky oregana, sekaným sýrem a olivami. Kapsu uzavřete
Knedlíčková polévka se strouháním paní hajné ze Šlajfu“
Do 3 litrů studené vody v hrnci vložím morkovou kost, hovězí, očištěnou kořenovou zeleninu, cibuli,
Křepelky plněné hroznovým vínem s koňakovovínovou omáčkou
Hrozny omyjeme a rozpůlíme, vybereme jadérka a rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu odložíme bokem
Panenka plněná sušenými švestkami s gratinovanými bramborami
špejlí, obalíme v drceném pepři, osolíme a opečeme po všech Brambory dáme do předehřáté trouby a pečeme do změknutí