Slaninu s cibulkou si orestujeme na pánvi dozlatova. Na rozbalené těsto poklademe slaninu s cibulkou,
Vejce vyšleháme se špetkou soli a medem ve vodní lázni (při teplotě asi 50°C). Přidáme ve vodní lázni
V mléce uvaříme pudink a necháme vychladit. Přidáme jogurt, osladíme, džem přidáme dl fantazie, čím výraznější
Sýry si podélně rozkrojíme na 3 části, ořechy utřeme Na spodní vrstvu sýra dáme máslo s ořechy, přikryjeme
Džus s badyánem, kůrou, dužinou z pomerančů a rumem si zahřejeme, ale nesmí vařit, poté stáhneme a dosladíme
přidáme nadrobno nakrájené tvarůžky a petrželku a plníme Dáme do vymazané zapékací formy a pečeme asi 15 minut
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky
Cizrnu si uvaříme den předem. Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme 20 minut tak. Poté
Ocet, vodu, cukr, sůl a celé koření povařte 2 minuty a nechte vychladnout. Špekáčky oloupejte a podélně
Chřest očistíme, omyjeme, zbavíme dřevnatých konců a nakrájíme na kolečka. V hrnci na másle zpěníme nadrobno
Rybu okořeníme, zasypeme moukou, promícháme a necháme odpočívat. Zeleninu nakrájíme na kousky, osmažíme
Rajčata si nahoře seřízneme, vnitřek vydlabeme. Nivu nastrouháme, přidáme mléko a vše vyšleháme. Rajčata
Svaříme si mošt, čaj, koření a dosladíme. Poté odstavíme, přidáme calvados, rozinky, křížaly a ještě
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí a necháme asi 30 minut odležet. Papriku nakrájíme
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Vypeckujeme je a místo pecky vložíme dovnitř celou mandli.
Zelí nakrájíme na nudličky, podusíme na másle, zalijeme vývarem, přidáme koření, sůl a vaříme téměř doměkka