Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Na pánvi na kapce olivového oleje krátce opečeme na plátky nakrájenou řepu. Do salátové mísy dáme rukolu
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
– 20 minut. Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným
Pražma na pomerančích citronech a fenyklu s pečeným květákem a mátovou omáčkou
na 20 minut. Podáváme s pečeným květákem, citrusy, fenyklem a mátovou
Nepečený dezert: racio vánoční pudink s chia semínky a brusinkami
Nejdříve rozmixujeme banán s 250 ml sojového nápoje ml sojového nápoje.
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
Následně přisypeme třtinový cukr (čím více, tím bude míchání 30 minut.
Pečené paprikové kuře s pohankovým bulgurem a dýní Hokkaido - pro nejmenší
Ke konci můžeme odkrýt na cca 10-15 minut. dojít 10-15 minut.
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Dáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení , povrch potřeme rozšlehaným vejcem, vložíme do trochu
Kuřecí špalíčky a křídla se sýrem a slaninou, pečené v listovém těstě
paprikou, opepříme, pokapeme olejem a dáme do chladu na 2 Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
brambory, scedíme a vymačkáme z nich vodu, přidáme sůl, vejce Podáváme se zelím a s vepřovými výpečky, s pečenými
Nepečený pomerančový dort (zimní varianta lehkého letního dezertu)
cm v průměru) vyložené pečícím papírem a udusáme. Necháme okapat šťávu a ozdobíme jimi povrch dortu.
Husí prsa s pečenými jablky a marinovaným červeným zelím - kapustou
Odložíme na 48 hodín do chladničky. Podávame s pečenými jablkami a s marinovanou červenou
Pečené vepřové kousky se sušenou hlívou, zázvorem a medvědím česnekem
když se šťáva vypeče (2-3x za dobu pečení)a zároveň Za celou dobu pečení necháme pekáč přikrytý, maso tak
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
druhým pekáčkem a v rozehřáté troubě pečeme na 180°C cca 40 minut.
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
necháme vychladnout , nakrájíme na kolečka (cca 1,5 cm -15 minut.
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety
Vše dusíme cca 15 minut. Omáčku podáváme s pečeným stehnem a novým bramborem
Vepřové kotlety a krkovice pečené v hrubozrnné hořčici, slanině a cibulích
Kotlety i krkovici po stranách nakrojíme a přes folii naklepeme. Osolíme a hustě potřeme hrubozrnnou
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
Do misky dáme vejce, mléko, špetku červené papriky, kuřete tak, aby byly dost daleko od sebe, aby se při pečení
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví
Nugety vložíme do pekáče a pečeme při 170°C cca 35 minut (já pekla 50 minut).
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Dáme péct na 10-15 minut. Na talíř rozložíme pečenou mrkev a navrch garnely.
Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat
Brambory oškrábeme a vaříme cca 5-8 minut. rajčátek s olivovým olejem, kapkou oleje ze sušených rajčat
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
Přidáme drobně nakrájené rajče a za stálého míchání Za občasného zamíchání vaříme asi 25 minut.
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme
Svatební koláčky bez kynutí - podrobný návod, pro ty, kteří se do pečení pustí poprvé
vyložíme papírem) a koláčky na něj naskládáme těsně vedle Při pečení znovu pomastíme.
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou BALTI. Vložíme do mísy. Druhý den