Bio kuskusový salát do sklenice
Rozpalte pánev a mrkev v ní zprudka nasucho orestujte Rajčata omyjte a nakrájejte na půlky.
Bylinkové soli: DIY, na kterém si pochutnáte
Pokud je to potřeba, kopr opláchněte a nechte co nejvíce oschnout. Poté kopr i se stonky pokrájejte
Curry s bio fazolemi adzuki
Do pánve přidejte rajčata, kokosové mléko, kukuřici Kari nakonec ochuťte šťávou z 1 bio citronu, solí a
Bio smoothie z banánu a avokáda
Banány oloupejte a vložte alespoň na půl hodiny do mrazáku. Rozřízněte avokáda, vyjměte pecku
Dip z arašídového másla a medu
Arašídové máslo zahřejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnce, tak aby bylo teplé a krémové. Přimíchejte
Rozpečený camembert s fíky a pistáciemi
Pistácie očistíme a spolu s fíky nasekáme nadrobno. Rozpečený camembert nakrojíme nožem, zasypeme fíky
Došlo mi… (1. díl)
brandy tak, že místo jednoho „prdopeče“ použijete tři strouhanky (náhrada při pečení sušenek) 1 vejce =
Došlo mi… (2. díl)
jak nahradit vejce při pečení, tentokrát se podíváme na další tipy, které oceníte při vaření: 1 vejce =
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a okořeníme oblíbeným italským kořením. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném láku
špičky křídel použijeme na polévku, tuk upotřebíme při pečení hrnec, do kterého zkusíme požit husu tak, aby nad ní
Voňavý pekáček se šťavnatou krkovičkou, doplněný bramborami, cibulí a jablky
Solíme o trošku víc (ochutnáme), protože brambory jí několikrát vidlicí (jehlou,...), ale jen shora, aby při pečení
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
nezůstane ve formě a na talířku nebudeme mít jen pečený Čím více hodin (dnů) bude v ledničce, o to víc bude
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
Na konci pečení přepneme troubu na program gril a pečeme
Kuřecí stehna v pikantní marinádě, pečená na cibulích, paprikách a další zelenině
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a naložíme do marinády. Necháme přes noc marinovat. Všechnu další zeleninu
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Na pánvi na kapce olivového oleje krátce opečeme na plátky nakrájenou řepu. Do salátové mísy dáme rukolu
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným
Pražma na pomerančích citronech a fenyklu s pečeným květákem a mátovou omáčkou
Vymačkáme na ni šťávu z poloviny citronu a odstavíme Podáváme s pečeným květákem, citrusy, fenyklem a mátovou
Nepečený dezert: racio vánoční pudink s chia semínky a brusinkami
Brusinkový přeliv můžeme vmíchat do pudinku, anebo s ním
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
Následně přisypeme třtinový cukr (čím více, tím bude
Pečené paprikové kuře s pohankovým bulgurem a dýní Hokkaido - pro nejmenší
Rozehřejeme ghí a krátce na něm orestujeme pórek.