Bramborový salát s cibulkami a pečenou makrelou
Brambory i se slupkou, pokud mají pěknou, nakrájíme
Japonské rýžové kuličky plněné mangem
Postup Rýžovou mouku smícháme s vlažnou vodou, špetkou solí a rýžovým sirupem. Těsto by mělo být dostatečně
Pomerančové nepečené kuličky ze sněhového těsta
Postup Usušenou sněhovou hmotu nahrubo nasekat, smíchat s ostatními surovinami a vytvořit hmotu, ze kterou
Kuře s nádivkou na pomerančích pečené v tajine
Kuře omyjeme, osolíme a opepříme. V tajine jsem připravila kuřeti pelíšek z nadrobno nakrájené kořenové
Kuře pečené s brambory, olivami a šlehačkou
Na dno středně velkého hnce dám 1,5 PL oliv. oleje, přidám brambory, osolím, přimáchám cibuli a olivy
Plněné ořechové rohlíčky ze zakysané smetany
Teplé posypenem cukrem , dáme do krabiček a necháme Jsou jedlé tak do dvou dnů, ale příliš dlouho se schovávat
Plněné lilky, rajčata, cukety a papriky
Pro přípravu vybereme co největší rajčata a papriky a co nejmenší lilky a cukety. Odřízneme vršky a opatrně
Zdravý malinovo-banánový nepečený dort
: v mixéru (já používám Omniblend pro přípravu raw dortů) rozmixujeme meruňky, všechny ořechy a sušené
Kukuřice pečená s bylinkami a anglickou slaninou
Vždy 2-3 plátky slaniny položíme vedle sebe, obložíme je bylinkami, pevně jimi ovineme jednotlivé kukuřičné
Dort z piškotů s čokoládovou polevou (nepečený)
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, rum a šleháme ještě chvíli. Pak postupně přidáváme
Taštičky z listového těsta plněné ovocem
Listové těsto vyválíme na tloušťku 3 až 5 mm. Vykrájíme kolečka a každé posypeme skořicovým cukrem a
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Upečené maso přendáme na prkénko a přikryjeme alobalem , aby zůstalo teplé.
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Maso aspoň jednou obraťte a průběžně přelévejte vypečenou aby cibule krásně zezlátly a stroužky česneku byly pěkně
Lilek plněný kuskusem a kuřecím masem
olivovým olejem a naplňte kuskusovým salátem. 6 Takto naplněné
Kuře s pečenou zeleninou z jednoho pekáče
dopékejte dalších 30 minut, kuře při tom polévejte vypečenou
Toasty s pečeným česnekem a kozím sýrem
Postup Cele palice česneku pomažeme trochou oleje a a po cca 5 minutach vyndame, pomazeme kasičkou z pečeného
Plněná sekaná roláda s bramborovým salátem
Připravte arch papíru na pečení a potřete ho olejem Pomocí papíru na pečení smotejte roládu.
Pečená jablka s akramelovou a mandlovou zmrzlinou
1. jablka omýt, vykrojit, do studené vody krátce s citronovou šťávou, na šestiny 2. na pánvi cukr do
Plněné slané trojúhelníčky s brynzou a koprem
Ve vodě rozmícháme cukr s droždím a necháme 15 minut stát. Přidáme zbytek surovin a uhněteme tvárné
Masová sekaná plněná vajíčkem a špekáčkem
Uvaříme 2 vejce natvrdo. Masa smícháme dohromady i s kořením Kotanyi a strouhankou (dle potřeby). Vytvoříme