Troubu předehřejte na 160 °C horkovzdušnou na 140 °C. Rajčata přepulte a rozkrojenou stranou vzhůru je
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 °C. V kůži vytvořte hlubší zářezy. Spodní stranu a oba
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a dejte do ní dvě mřížky.
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Upečené brambory osolte a pře- suňte na talíř nebo
rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži aby lépe držely a při pečení
Plátky sýra stočíme do kornoutku a upevníme párátkem.Změklé máslo utřeme, přidáme prolisovaný tvaroh
Prosátou mouku promíchejte s jedlou sodou a cukrem, předehřáté troubě při 170 °C cca 10-12 minut, ještě teplé
Jednotlivé porce v mističkách zdobíme zbylými pečenými
Spodní hnědou vrstvu utvoříme stylem patlámo vše dohromady, rozválíme mezi mikroténovým sáčkem a přendáme
Po upečení do měkka maso vyjmeme a naporcujeme, šťávu Obložíme rajčaty a zelenými fazolkami (mohou být teplé
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. Osolíme, orestujeme a zalejeme malým množstvím vody, kterou
na talíře, přelijte smetanovou brynzou a posypte vypečenou
Filety opláchněte, osušte a každý ostrým nožem rozkrojte na 2 dlouhé tenké „hranolky“. Citron překrojte
úplně tekutý, stáhněte kastrol z plamene a pomocí metly všlehejte sůl a nechte karamel zchladnout.Hotová ještě teplá
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslové dýně podélně rozpulte, u dýní hokkaidó seřízněte vršek se stopkou
Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Velký hrnec naplňte vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařené uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Vychladlé