Cuketová koprová polévka
Na másle zpěňte cibuli, přidejte nakrájenou cuketu Do hrnce dolijte další vodu tak, aby byla cuketa
Cuketová buchta s polevou
Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny poté vmíchejte olej cuketu mouku kypřicí prášek do pečiva a
Citronovo-mátové cuketky
Cuketky potřete trochou dalšího oleje. Až opečete všechny cuketky, nechte je marinovat
Carpaccio z cukiny s rukolou
Cukinu očistíme a nakrájíme krouhačem na velmi jemné Na závěr posypeme carpaccio z cukiny růžovým pepřem
Cukeťáky s uzeným masem
Cukety oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cukeťáky s uzeným masem podáváme ještě teplé.
Kachna plněná kopřivovým kuskusem a marmeládové glazuře s mrkví, harissou a citronovým dresinkem
Příprava kuskusu: Kuskus zalijeme vařící vodou, odstavíme na 20 minut a necháme nabobtnat. Kopřivu nakrájíme
Smetanová omáčka s cibulkou s pečenou krkovičkou
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou
Pečené hovězí s omáčkou z kořenové zeleniny
Zeleninou nešetřete, ve finále bude lahodná a plná
Pečené kuře s bylinkami podle F.O.O.D
Troubu zapněte na 200°C. Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to i zevnitř. 3 lžíce másla
Bulgur s omáčkou z rajčat a pečeným kuřátkem
Nejdříve si dám péct kuře. Připravíme si pekáček, ten vymažeme olejem a přidáme kuře které osolíme a
Chřest se šunkou a sýrem pečený v těstíčku
Listové těsto nakrájíme na čtverce o trochu kratší, než je chřest. Na čtverečky těsta poklademe plátky
Pečená kuřecí stehna s květákem a pórkem
Připravíme si pekáček a vymažeme ho olejem. Přidáme omytá kuřecí stehna, která osolíme, opepříme a posypeme
Sváteční pečené kuře na královskou hostinu
Během pečení kuře kontrolujte.
Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Kotletu otřeme vlhkým hadříkem a nakrájíme na 4 plátky
Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
Všechen česnek oloupeme a prolisujeme. V hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku.
Kuřecí kousky pečené v papilotě se zeleninou
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Dáme do pekáčku vyloženého pečícím papírem
Pečené kuřecí stehna na rajčatech a bazalce
Do vyššího pekáčku dáme na poloviny nakrájená rajčata. Přidáme osolená stehna, posypaná mletou paprikou
Pečená kuřecí stehna s bůčkem na rajčatech
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Rajčata omyjeme, dáme do pekáčku společně s cibulí a přidáme stehna