Dáme do pekáče kůží dolů, přikryjeme alobalem a dáme 160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení
Ředkvičky důkladně omyjeme a rozkrojíme na půlky. V misce smícháme máslo, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn
Vařečku či lžíci odložíme a hněteme za pomocí rukou Nakonec utvoříme šišku, kterou dáme do pekáčku potřeného
Želatinu zalijeme vodou a dáme stranou. Dáme alespoň na hodinu odpočnout do lednice.
Bůček nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, česnek oloupeme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na
a dáme péct do trouby. Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem.
Koleno nasolíme, opepříme, posypeme kmínem a podle chuti potřeme utřeným česnekem. Maso přesuneme do
Rybu osolíme, opepříme a lehce posypeme moukou. Pečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Do pánve přidáme
Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku.
Dáme ji péct do přehřáté trouby. Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme
Směs natlačíme na dno dortové formy a dáme zatuhnout Do mísy dáme šlehačku, mascarpone a vyšleháme krém.
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlměsíčky a dáme na Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. Jakmile je maso měkké, dáme na každé stehno kousek
Žebra omyjeme, osušíme, potřeme česnekem se solí a dáme si odlijeme půl hrníčku výpeku, přidáme koření na pečená