Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska
Brambory umyjeme a dáme vařit, cibuli a okurky nakrájíme Cibuli dáme vařit do cca 2 dl vody, přidáme sůl, cukr
Vinná klobása, jak ji dělala moje babička
Ráno masíčko semeleme, libové a tučné každé zvlášť, libové co nejjemněji, raději dvakrát.
Kuřecí plátky s nivou a bramborovými dukátky
Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidámě nastrouhanou nivu a necháme jí rozpustit. Ochutíme
Tagliatelle s masovým ragú, kterým se neříká boloňské
Maso dvakrát umelte. Mrkev a šalotku oloupejte a nakrájejte nadrobno. Celer nakrájejte na tenké plátky
Dunai halászlé - Rybí gulášová polévka
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme vařit do 3 litrů Na porci kapra dáme lžíci zakysané smetany.
Hovězí líčka na dubácích s domácím lečem
Asi 15 minut před koncem dušení přidáme mražené dubáky s domácím pařeným kváskovým knedlíkem.
My si ho děláme v obýváku!
V pánvi rozehřejte olej a opečte na něm cuketu. Když už bude skoro hotová, přidejte špenát, prolisujte
Hovězí závitky plněné sušenými rajčaty, rukolou a kozím sýrem
Doprostřed dej trochu rukoly, kousek kozího sýra a Podávej s pečenou zeleninou nebo batátovým pyré.
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
Kynuté knedlíky plněné borůvkami s borůvkovým žahourem a strouhaným tvarohem
Na každý čtvereček dáme lžíci borůvek a zabalíme. Do hrnce si dáme vodu, osolíme ji, přivedeme k varu
Plněná kapsa se šunkou, anglickou slaninou, paprikou a uzeným sýrem.
klademe šunku s anglickou slaninou a sýrem, nakonec dáme
Slaný dort z palačinek plněný šunkou a sýrem sypaný permazánem
Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, vejce a přilijeme mléko. Pomocí metličky vymícháme hladké těsto.
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Podlijeme vodou a dusíme do měkka. Dáme do pekáčku, podlijeme vodou a upečeme.
Plněný Hermelín v pizza kabátku s plněnými žampiony
Těsto dáme na cca 5 minut odpočinout do ledničky. Můžeme však dozdobit listovým salátem a kapií.
Plněný hermelín v pizza kabátku s plněnými žampióny
, droždí a oleje si připravíme pizza těsto, které dáme Můžeme však dozdobit listovým salátem a kapií.
Máslový koláč s hruškami a lískovými oříšky
Na vrch dáme přepůlené hrušky, které zatlačíme do těsta Měl by být při konci pečení na omak měkký.
Beránek s lískovými oříšky bez přidaného cukru
Oddělíme žloutky od bílků a utřeme je se sladidlem. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Žloutky smícháme s
Kakaovo-cuketová buchta s lískovými oříšky
kypřicí prášek, kakao, olej, vanilkové aroma a drcené lískové
Snídaňový chia jogurt s lískovými ořechy
Do mandlového nápoje zamícháme chia semínka a lžíci medu a necháme přes noc nabobtnat v lednici. Poté
Čokoládová pomazánka z avokáda s lískovými oříšky
Ten dáme odpočinout do lednice a používáme podle libosti
Rychlý jablečný štrúdl - lístkové těsto
Lísktové cesto rozdelíme na dve časti, vyvalkáme, zatočíme, potrieme vajíčkom (aj bielok aj žĺtok) a dáme
Růžičky z lístkového těsta s jablečnou náplní
Lístkové těsto tence rozválíme, pomocí větší formičky (velikost je dána velikostí muffinek na mufinkovém