Višně zbavíme pecek, vložíme do vroucí oslazené vody a vaříme. Mouku smícháme s mlékem, přilijeme k višním
Utřeme Heru, cukr, žloutky a poté přidáme polohrubou mouku, trochu mléka, prášek do pečiva a sníh z bílků
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Na dno formy dáme pečící papír a umačkáme směs sušenek a másla a dáme chvíli do lednice.
Sýr si nastrouháme, přidáme droždí, vejce, majoránku, česnek prolisujeme, nakrájíme pórek a přidáme mléko
Vypeckované omyté višně smícháme s nastrouhaným marcipánem a rozmixujeme. Přidáme citronovou šťávu. Nakonec
Lístkové těsto vyválíme a nakrájíme na pruhy 1-2 cm
Listové těsto rozválíme na tenký plát a nakrájíme na Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 200°C po dobu
vyváleného čtverce z listového těsta. přimáčkneme k sobě a pořádně přitiskneme, aby sýr při pečení
Kuřecí maso osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi. Těsto vyválíme na čtverce. Na čtverec položíme
Osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou na mírném Listové těsto rozvineme na plech a nakrájíme na 8 přibližně
Z mléka a mouky uvaříme v hrnci na malém plameni (pomalu) hustou kaši a za občasného promíchání ji necháme
Cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorce, ktoré naplníme orechovou plnkou, zatočíme do valčeka, na konci
Oloupané hrušky po délce rozkrojíme, odstraníme jádřice a z každé půlky vyjmeme lžičkou dužinu. Aby hrušky
ryby zabalíme do slabých plátků anglické slaniny, dáme Plněné tatranské pstruhy podáváme ihned.
Šnečky dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C. Šnečky plněné nivou podáváme jako neodolatelnou chuťovku
Pokud musíme zpracovat těsto ručně, vyhrneme rukávy Levné šnečky plněné podle chuti podáváme jako slanou
Pstruhy podle potřeby začistíme a důkladně omyjeme pod studenou vodou. Osušíme je a okořeníme zevnitř
Pak je podlijeme vývarem, zakryjeme a zvolna dusíme Plnění telecí ptáčci jsou výborní s rýží nebo těstovinami