Višně zbavíme pecek, vložíme do vroucí oslazené vody a vaříme. Mouku smícháme s mlékem, přilijeme k višním
Krémový sýr dáme do misky, přidáme polovinu eidamu, opečemé plátky lilku položíme plátek cukety a na něj dáme
Opláchneme lilky pod tekoucí studenou vodou, oloupeme je a nakrájíme na malé kostičky. Ty uvaříme v osolené
Plátky lilku potřeme olejem a dáme je asi na deset
Skleněné poháry, do kterých budeme připravovat, dáme Potom do ní opatrně přimícháme višňový likér a vzniklou
Lilky a papriky upečeme v rozpálené troubě, dokud mírně nezhnědnou. Necháme je vychladnout, oloupeme
Změklý tuk umícháme s rozdrobeným sladidlem do pěny, pak do směsi postupně vmícháme žloutky a nakonec
Lilky omyjeme a podélně rozpůlíme. Dužinu zčásti vydlabeme, vzniklé lodičky nasolíme a necháme chvíli
Z mléka a mouky uvaříme v hrnci na malém plameni (pomalu) hustou kaši a za občasného promíchání ji necháme
Cesto rozvaľkáme a pokrájame na štvorce, ktoré naplníme orechovou plnkou, zatočíme do valčeka, na konci
Oloupané hrušky po délce rozkrojíme, odstraníme jádřice a z každé půlky vyjmeme lžičkou dužinu. Aby hrušky
ryby zabalíme do slabých plátků anglické slaniny, dáme Plněné tatranské pstruhy podáváme ihned.
Šnečky dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C. Šnečky plněné nivou podáváme jako neodolatelnou chuťovku
Pokud musíme zpracovat těsto ručně, vyhrneme rukávy Levné šnečky plněné podle chuti podáváme jako slanou
Pstruhy podle potřeby začistíme a důkladně omyjeme pod studenou vodou. Osušíme je a okořeníme zevnitř
Pak je podlijeme vývarem, zakryjeme a zvolna dusíme Plnění telecí ptáčci jsou výborní s rýží nebo těstovinami
Vajíčko vyšleháme se sladidlem, pak přidáme sušené mléko, kypřící prášek a nízkotučné mléko. Připravené