Obě mletá masa spojíme. Přidáme vejce, koření, špetku soli a trochu pepře. Důkladně vypracujeme masovou
Do zapékací mísy dáme roztavit kousíček másla, kterým Ke konci pečení, kdy je maso dohněda, nalijeme přes
vanilkový cukr, špetku soli a mléko.Uhněteme těsto a dáme okraji, přendáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme
Dáme do mísy papriky se zbytkem kuskusu, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme olivovým olejem a dáme na 180°C zapéct
Do hlubšího pekáče dáme trochu oleje a hrnek vody, Během pečení sekanou poléváme vlastní vypečenou šťávou
vložíme do kuřete a přichytíme špejlí, aby nám během pečení uděláme ještě takovou cuketovou kouli, nebo-li šisku a dáme
Plněnou kuřecí kapsu na talíři rozříznem, přelijeme
Baby špenát spaříme a nasekáme. Čedar nahrubo nastrouháme a smícháme se špenátem. Ochutíme prolisovaným
a rozklepeme na plátek, který nasolíme a na který dáme Na směs dáme špalík pórku a vše svineme v rolku.
Poté zabalíme takto naplněné a zavinuté filety do plátků posypeme bylinkami, pokrájenou šalotkou, česnekem a dáme
necháme zprudka vyvařit, přidáme vývar, čubricu a dusíme
Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. Toasty nakrájíme na kostičky a promícháme s vývarem z uzeného masa
Podlijeme vývarem a dusíme pod poklicí doměkka.
Do mletéh krůtího masa dáme vejce, koření, (dala jsem Potom dáme maso do tepla, cibuli ve výpeku rozmixujeme
Ke konci pečení masovou sekanou opatrně vyjmeme z alobalu
Dáme uvařit těst. mušle (dle návodu), mezitím si připravím
Vydlabaný vnitřek dáme do misky a přidáme slaninu s
Do pekáčku nebo pečící nádoby remosky dáme kousek másla Během pečení stehna občas potřeme výpekem a pokud je
Keď boli všetky 3 pláty naplnené a zrolované, dala Podliala som ich vínom a pod pokrievkou pomaly dusila
Do PH dáme trochu oleje, na něj dáme nakrájenou cibuli
Hotovou Lučinu si dáme do nějaké plastové krabičky
opečeme, poté podlijeme do výše 1/2 cm horkou vodou a dusíme
opepříme po obou stranách a potřeme paprikovou pastou a dáme opečení vložíme do pekáčku na 20 minut do trouby na plný