Plněné ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Těsto při pečení mírně steče, takže ji vyplní. Zalijte ho po částech smetanou a dávejte pozor, ať
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut.
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Nejdřív si připravte salát. Mrkev a cibuli nastrouhejte najemno. Zelí nakrájejte na tenké proužky. Všechnu
Ořechy plněné krémem, zdobené čokoládou a drcenými ořechy
170 °C a připravte si plechy vyložené papírem na pečení Krém dejte do cukrářského sáčku a naplňte ořechy, spojte
Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem
Předehřejte troubu na 180 °C. V míse smíchejte olivy, sardelky, česnek, ricottu a polovinu petrželky
Kuřecí prso plněné gorgonzolou s kapustou a pekanovými ořechy
Maso očistěte, odkrojte blanky a tenkým ostrým nožem vyřízněte směrem od kosti kapsu dlouhou zhruba
Papriky plněné quinoou v rajčatové omáčce z pomalého hrnce
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Sušená rajčata nakrájejte na nudličky. Promíchejte obojí s propláchnutou
Kynutý závin plněný špenátem, anglickou slaninou a hermelínem
Do mísy dáme hladkou mouku, 1 vejce, trochu soli, 3 Kynutý závin plněný špenátem, anglickou slaninou a
Křupavé kuře potřené medem, plněné rychlou nádivkou
Omyté a osušené kuře potřeme 1 kalíškem Maggi Gurmánského kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku.
Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
Maso vybereme z lednice, ruce si navlhčíme ve vodě Tyto kuličky se dají připravit v předstihu a později
Kuřecí prsa plněná glazovanou mrkví ve slaninovém kabátku
Přikryté dusíme na středním plameni cca 10 minut. Kuřecí prsa plněná glazovanou mrkví ve slaninovém kabátku
Plněná roláda z kuřecích prsou s máslovo-citronovou omáčkou
Připravíme si náplň, kostky žemle dáme do mísy a zalijeme Plněnou roládu z kuřecích prsou podáváme teplou, podlitou
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
prstem nebo dřevěnou vařečkou, čímž vytvoříme kapsu na plnění Naplněné panenky vydatně osolíme a okořeníme čerstvě
Kuřecí maso plněné čerstvým špenátem a kozím sýrem
Dáváme pozor, abychom kuřecí prsa nepřeřízli úplně. Kuřecí maso plněné čerstvým špenátem a kozím sýrem
Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Kapustové listy plněné masem, houbami, kuskusem a zeleninou
Plátky z jelení kýty s plněnou bramborou jihotyrolským špekem
Recept od šéfkuchaře Lukáše Uhera, který bude opět Festu v Litoměřicích, www.gastrofoodfest.cz Uher Lukáš
Vypečené brambory plněné smetanovým přelivem s koprem a okurkami
Během pečení v misce smíchejte 200 g zakysané smetany
Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem
Ingredience na tapenádu rozmixujte do hladka. Řízky podélně rozkrojte, ale nedořízněte špičkou nože
Hovězí roládky na zelenině plněné vejcem a bylinkové knedlíky
Během pečení maso obraťte. Do velkého hrnce dejte vařit vodu a osolte ji.
Pohankové vafle z červené řepy plněné kozím sýrem
Postup: Nejprve oddělte vaječné bílky od žloutků a z bílků vyšlehejte sníh. Smíchejte mouku s kypřicím
Malý velikonoční mazanec plněný krémem a rebarborovým rozvarem
Těsto pořádně propracujte vařečkou nebo rukou, alespoň Dejte vychladit do lednice.
Velikonoční uzel plněný vajíčkovou pomazánkou, rukolou a ředkvičkou
Poté přilijte pivo pokojové teploty a rukou nebo robotem
Vepřové maso plněné kysaným zelím s opečenými bramborami
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Těsně před dokončením vmícháme nasekanou listovou petržel Krátce orestujeme a přidáme nasekanou listovou petržel