Orestovanou zeleninu dáme do pekáčku, na ni položíme Před koncem pečení pekáček odkryjeme, přidáme rajčátka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich dáme Navrch dáme máslo, podlijeme trochou vody.
Důkladně očištěné brambory nakrájíme na plech, osolíme, pokapeme olejem a pečeme v troubě, dokud se
Dáme do pekáče s cibulemi, nakrájenými na půlměsíčky vody k vytvoření šťávy, cca 4-5 hodin dokud maso plně
Ryby zevnitř mírně osolte navrch opepřete a dejte Ze zbylého kopru a máty otrhejte lístky a nasekejte
Dejte do zapékací nádoby tuřín, olej, 40 g parmazánu Během pečení jednou obraťte. se steakem nebo se smaženou
Zahřejte troubu na 200 °C. Z česneku odkrojte vršek, aby vykoukly stroužky. Položte na kousek alobalu
Umyté brambory dvacet minut povařte v osolené vodě, poté slijte. Česnek oloupejte, podélně rozkrojte
Troubu předehřejte na 200°C, plech vyložte pečicím papírem. Bro- kolici 1 minutu povařte ve vroucí
V misce smíchejte cukr se solí, přidejte nahrubo drcený bobkový list a nové koření a promíchejte
Všechnu zeleninu dejte do pekáčku zakápněte olivovým Dejte péct do trouby vyhřáté na 180°C na zhruba
Troubu předehřejte na 160 °C. Jednotlivé stroužky česneku vyskládejte na dno pekáče. Bůček potřete olivovým