Rybu omyjte a osušte. Kůže by měla pokud možno zůstat v celku. Naplňte rybu bylinkami.
V míse zpracujeme všechny suroviny na vláčné těsto. Na lehce pocukrovaném igelitu (stačí rozříznutý igelitový
Tvaroh smícháme s ušlehanou smetanou, cukrem, vmícháme rozpuštěnou želatinu a hmotu vlijeme do formy.
Ušleháme sladké šlehačky, přidáme kyselou šlehačku. Piškoty pokropíme rumem. Formu vysypeme kokosem,
Dno dortové formy poklademe piškot, pokapeme rumem, pokryjeme ovocem a polijeme smetanou rozmíchanou
Jogurt, zakysanou smetanu a cukr ušleháme. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a
Žloutky, máslo a cukr vymícháme do pěny. Přimícháme mléko, ořechy a rum. Přidáme půlky piškotů, rozinky
Maso opereme, odblaníme a odstraníme z něj lůj. Pak je potřeme česnekem utřeným se solí a opepříme. Opečeme
Vyjmeme brambory z trouby, dáme na ně plátky česneku Dáme zpět do trouby a pečeme dalších 10 minut.Hodí
plátky, osolíme, posypeme rozmarýnem, tymiánem a dáme promícháme a pečeme zhruba do zlatova.Před koncem pečení
Vepřový bok a hovězí maso očistíme, nakrájíme na větší kousky a na masovém strojku umeleme.Rohlíky nakrájíme
Takto připravené je dejte na pekáček nebo do zapékací nahřáté troubě na 180 °C asi tak 20-30 minut, dobu pečení
Květáky zbavte listů a dejte do velkého hrnce s vroucí květáku naskládejte křížem plátky cukety, aby při pečení