Pěry, pečené ovocné knedlíky
Těsto uděláme v pečce zvyklým způsobem, napřed tekuté, pak sypké, doprostřed droždí. Můžeme samozřejmě
Nepečený ovocný srnčí hřbet
Do formy na srnčí hřbet si dáme potravinovou průhlednou Dáme ztuhnout do lednice.
Divoký guláš s pečenými brambory
Zalijeme vroucí vodou a dusíme 2 hodiny. Dáme je vařit s mořskou solí na 5-7 minut.
Uzená žebra pečená s dýní
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší
Tandoori tortilla s pečenou paprikou
Omytou papriku vyčistíme od semínek, rozkrájíme na čtyři kousky a nasucho opečeme na grilovací pánvi
Pečená stehýnka s parmazánovou strouhankou
Máslo necháme rozpustit a asi deset vteřin v něm opékáme jemně nasekaný česnek. Ze strouhanky, parmazánu
Makrelka pečená s brambůrkem vařeným
Dala jsem si do formy vybalené alobalem a pekla na 200°C na turbo gril (možno i normální pečení) asi cca
Brambory pečené se sýrem a s máslem.
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané zapékací misky naskládáme vrstvu. Tu osolíme, opepříme
Pečená jehněčí kýta s bulgurem
Dáme péct na cca 125°C na 2 hodiny. Potom dáme do kastrůlku a přidáme trošku Podravky +
Pečené brambory ve špenátovém lůžku
V hlubší pánvi rozpustíme lžíci másla a osmahneme na ni čtyři stroužky česneku, nakrájeného na plátky
Kuře pečené se španělákovou omáčkou
Uzené, cibulku, kyselé okurky a vajíčka natvrdo nakrájíme na velmi malé kousky. Osolíme, opepříme a
Pečená křidélka s brusinkovou omáčkou
Máslo necháme přepustit a vychladnout. Potom ho smícháme s medem, 5 ml piva a strouhaným zázvorem. Kuřecí
Krůtí stehno pečené na koření
si cibuli na proužky, česnek na plátky a polovinu dáme Během pečení poléváme maso šťávou a doléváme vodu,
Kuře pečené v BBQ omáčce
Kuře naporcujeme a rozložíme do pekáčku. Oloupanou cibuli a obě papriky nakrájíme na klínky, žampiony
Salát z pečené červené řepy
Bulvy řepy omyjeme a slupku oškrábeme škrabkou na brambory. Nakrájíme na osminky a cibuli také. Z oleje
Salát z pečené mrkve a lilku
Dáme péct cca půl hodiny do změknutí. Lilek překrojíme napůl a smícháme s pečenou mrkví.
Pečená bažantí stehýnka na divoko
Bobkový list dávám volně. Ke konci pečení alobal sundáme a pustíme horký vzduch
Pomazánka z pečených paprik (veggie)
Všechny suroviny najemno rozmixujeme. Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Uchováváme v uzavřené nádobě
Carpaccio z pečené červené řepy
Na dostatečně velký alobal nasypeme sůl, dáme na ni Připravíme karamelizovanou cibuli: na pánev dáme olej
Pečené rösti se slaninou a parmazánem
Pečící papír lehce potřeme olejem a z brambor děláme V polovině pečení placičky otočíme.
Cuketa naplněná rajčaty a nivou
Dáme na pekáč s pečicím papírem. Dáme zapéct do trouby, dokud není cuketa měkká (cca
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Do kastrolu na rozehřáté sádlo dáme kmín, drobně nakrájenou podlijeme pivem a 1 dl vývaru, přiklopené pokličkou dusíme