Potom ji dáme do pekáče, ve kterém je centimetrová Pekáč vyjmeme, husu obrátíme, obložíme cibulí, naplněnými
Dáme ho na teplé místo na 10 minut odležet. Poté ho rozválíme, nakrájíme na čtverečky do nich dáme
Brambory očistíme kartáčkem. Každou zabalíme do alobalu a pečeme asi 45 min. Mezitím rozmačkáme nivu,
Očištěné kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, opepříme, pokmínujeme a položíme do pekáče na oloupané
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa nebo sádlo.
Do kuřete vetřete sůl a pepř.Připravte nádivku. Toastový chléb nakrájejte na drobné kostičky. Rozložte
Pokud chcete mít ostřejší dáte více rumu, piškoty přidáte pokud se lepí těsto na ruce.
Během pečení občas promícháme. Krátce před koncem pečení zalijeme rumem.
Řepy povařte v osolené vodě asi 30 minut. Sceďte je a oloupejte.Troubu předehřejte na 200°C. Ke každé
Pečené brambory: Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky Dáme do pekáče, osolíme, posypeme sušeným česnekem,
Pokud jste směs chystali na pánvi, kterou jde dát i do trouby (bez plastových držadel), nechte ji v ní
dýni v troubě, pokrájíme ji na větší kostky, které dáme Grilujeme z obou stran a podáváme jako pečenou dýni
Pekáč vymažeme olivovým olejem a na dno poklademe nakrájená rajčata. V misce připravíme pastu smícháním
Plátky pak dáme do vymaštěného pekáčku, poklademe na rýží nebo bramborovou přílohou.* Na játra můžeme dát