Taštičky do ruky
Do středu poloviny čtverců dejte vždy lžičku prošlehaným s lžící vody, posypte krupicovým cukrem a dejte
Salát do ruky
Z bazalky otrhejte lístky, oloupané mango nakrájejte na tenké proužky dlouhé asi 8 cm. Hrášek a cibulky
Tvarohová deka
Suroviny na kakaové těsto smícháme dohromady a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Suroviny na
Couračka z Luk
propláchneme, ale ponechejme si láku na dochucení a dáme mohl do polévky dát kolik chce.
Prošívaná deka
vymažte máslem vysypte hrubou moukou a pak do něj dejte Takto ochucený tvaroh dejte do zdobicího sáčku a křížem
Prošívaná deka
Namíchaný tvaroh dáme do tvořítka na pusinky nebo do sáčku a ušijeme prošívanou deku.
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Hrušky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Nivu nakrájíme na malé kostičky. Těsto rozválíme a vykrájíme
Pečená lilková směs s paprikami a rajčaty ( i do zásoby)
Do směsi vymačkejte pečený česnek, přidejte ještě dostatečné
Pečená dýně s vlašskými ořechy a plísňovým sýrem
Poté ji nakrájíme na větší kostky a dáme do mísy. Podáváme společně s rozdrobeným plísňovým sýrem a vlašskými
Těstoviny plněné mletým masem, sypané sýrem
Na těsto si na vál nasypeme polohrubou mouku, přidáme žloutek, vodu a zpracujeme řidší těsto. Hotové
Plněná krůtí roláda vejci, šunkou a zeleninou
V průběhu pečení roládu poléváme výpekem.
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Máslový krém dáme na suchou směs a vypracujeme těsto uděláme váleček 3 cm tlustý, zabalíme ho do alobalu a dáme
Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Na tortilu dáme uvařený chřest, posypeme trochou strouhaného
Hovězí plněná roláda se slaninou na červeném víně
Dal jsem si více slaniny a nakonec jsem celou vrstvu pečeně zabalil slaninou.
Halloweenské rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto si vyválíte na pomoučněné ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Pečeme ve středně vyhřáté troubě do měkka, během pečení nastrouhanou nivu (směsi bychom měli mít více, než na naplnění