jednu pokrájenou cibuli, na ní lehce osmažíme dvě hrsti dvě nadrobno pokrájené cibule a vmícháme do uvařené polévky
cukr, rozmícháme a po vychladnutí smícháme s ovocnou kaší K hotové polévce přidáme kysanou smetanu, podáváme
Brambory podusíme v trošce osolené vody ne úplně do měkka (cca 15 minut). Mezitím si ochutíme smetanu
Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky utřený Pokud máme, můžeme dochutit petrželkou či pažitkou.
Až bude dýně měkká, vyndáme bobkový list a polévku rozmixujeme do husté kaše a dochutíme podle potřeby
Z másla a mouky v hlubším hrnci uděláme jíšku, do ní rozbijeme celá nemíchaná vejce a ta teprve mícháme
Na oleji necháme změknout pokrájenou cibuli, přidáme pórek a po chvíli nahrubo nastrouhanou kořenovou
Bílou a zelenou část zvlášť. Polévku podáváme teplou, zdobenou zelenou částí jarních
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou jen tak, aby byly potopené, přidáme sůl a koření
Cibuli pokrájíme nadrobno, hovězí maso na menší kostičky Cibuli osmažíme a přidáme hovězí maso a počkáme, až
Na másle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do hněda, zasypeme moukou a vymícháme jíšku. Zalijeme 1,5
Všechny suroviny dáme vařit do jednoho hrnce. Až budou brambory měkké, zahustíme světlou jíškou. Nakonec
V hrnci uvedeme do varu vývar zvolený dle naší chuti Při servírování posypeme polévku nudličkami křupavé
Mohou se přidat i brambory, které zbyly od oběda, hrášek , kukuřice, vše, co má každý z nás rád.
kousky, česnek, masox, nastrouhanou mrkev, aby byla polévka Když máme hotovo, ozdobíme nakrájenou petrželkou.
Až je vše měkké, po částech a do stále vařící polévky stálého míchání přidáme zásmažku (podle množství polévky