poprášíme hladkou moukou, vložíme do kastrolu se zahřátým husím Husí játra na cibulce jsou skutečnou pochoutkou, jsou
Občas maso obrátíme a podle potřeby mírně podlijeme Měkké maso vyjmeme, štávu vydusíme, až zůstane jenom
Až jsou rýže i dýně měkké, vmícháme máslo, hrášek, hrst parmazánu a nadrobno posekanou petrželku.
Přidáme mleté maso a polovinu vydlabané cibule.
hrách přes noc namočíme. Na másle osmahenme nadrobno nkarájené cibule. Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem
Maso očistíme a nakrájíme na steaky o váže 200 g. Na pánvi s olejem maso orestujeme s obou stran do růžova
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, opečeme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Zeleninu dáme bokem k masu.
Z husího skeletu a kostí uvaříme vývar - do velkého dokončením si rozmícháme žloutek s mlékem, přidáme do polévky
Kuřecí maso a zeleninu nakrájíme na kousky a smícháme
Mleté maso smícháme v misce s prolisovaným česnekem Promícháme a ve směsi masa obalujeme Hermelíny.
Maso na cibuli opékáme, aby ztmavlo. Nakonec maso zalijeme vodou a necháme dusit.
Asi 4 minuty před koncem vaření přisypeme hrášek. sýrem, citronovou šťávou a smícháme s těstovinami s hráškem
Hrášek a mrkev přelijeme vroucí vodou a vaříme asi
vlijeme zbylý olej, citronovou šťávu, nakrájené rajče, hrášek Na omáčku rozmixujeme hrášek, bazalku, pomerančovou
Připravíme si marinádu s oleje, sojové omáčky a s koření. Tofu nakrájíme s přidáme do misky s marinádou
Maso osolíme, opepříme a na oleji smažíme 30-60 sekund namažeme olivovou pastou a vložíme plátky rajčat a masa
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky Maso a rajčata grilujeme z obou stran a až je všechno
Osmahneme nakrájenou cibulí na oleji v hrnci. Poté přidáme protlak a podlijeme vývarem. Poté přidáme