Jemné králičí paté
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Houbová „husí krev“
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
Zapečené brambory s hráškem
Hrášek si zalijeme vodou, necháme povařit minutu a vymažeme máslem, rozložíme brambory, posypeme kořením, hráškem
Husí játra na cibulce
Přidáme husí játra nakrájené na plátky, okořeníme, Podáváme s bramborovou kaší a salátem.
Melounovo-jahodový shake
Do mixéru dáme všechny suroviny a rozmixujeme dohladka. Pokud chceme vyzkoušet změnu, můžeme dát do papírových
Zadělávané husí držky
Očištěné drobky umyjeme, zalijeme vodou a vaříme. Později přidáme zeleninu, sůl a koření. Ze sádla a
Chřest vařený v páře
Spodní část odkrojíme. Osolíme a vaříme v páře cca 20 minut.
Quinoa s hráškem a fazolemi
Quinou uvaříme podle návodu, na páře si uvaříme zeleninu Podáváme k masu.
Perkelt se sójovým masem
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody. a scezené sójové maso.
Čevabčiči se sojovým masem
Sójové maso necháme nabobtnat cca půl hodiny do vlažné Poté ho scedíme a společně s pokrájeným hovězím masem
Sendvič s krůtím masem
Slaninu nakrájíme na špalíčky, krůtí maso dobře opláchneme Maso osolíme a opepříme.
Kuře s mrkví a hráškem
přidáme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev a hrášek Maso a zeleninu podlijeme vodou a přidáme máslo rozkrájené
Husí játra s jablky
Játra nakrájíme na řízky asi 1 cm vysoké, obalíme je v mouce a opečeme na horkém másle. Současně na másle
Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme Pak přidáme kostky masa, osmažíme je, zaprášíme mletou
Husí prsíčka na česneku
a husí prsa tímto česnekem nacpeme. Až je maso měkké, necháme ho odkryté opéct do červena
Toasty s uzeným masem
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa
Sekaná se sójovým masem
Do mísy vložíme mleté maso, sójový granulát, housku Občas sekanou poléváme výpekem a doléváme vodu nebo
Zadělávané kuře s hráškem
Uvařené maso vyjmeme a vývar procedíme. mléko, porce kuřete, okapaný sterilovaný nebo čerstvý hrášek
