Rajčatová polévka s krutony
Zalijeme vývarem a vaříme, dokud se nám polévka trochu Polévku servírujeme s křupavými krutony, hoblinami
Jemná bramborová polévka
Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a osmahneme v hrnci na oleji. Poté přisypeme oloupané brambory
Koprová polévka ze zákysu
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce a poté zalijeme trochou vody. Uvaříme doměkka.
Polévka s mořskými plody
Pórek očistíme a bílou část nakrájíme na tenká kolečka
Bramborová polévka se slaninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu oleje a slaninu
Dýňová polévka s krutony
Vše rozmixujeme tyčovým mixérem. na kostky nakrájený toast a poklademe na hotovou polévku
Bulharská polévka tarator
Jogurt naředíme mlékem v poměru 1:2, osolíme, opepříme. Kopr si nasekáme nadrobno. Do misky nastrouháme
Kapustová polévka se šunkou
Cibuli, šunku a kapustu si nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibuli. Přidáme
Rajčatová polévka s květákem
Hotovou polévku rozmixujeme na hladký krém. Do každé porce polévky vkládáme pečený květák a brokolici
Fazolová polévka se zelím
Polévku ochutíme podle vlastní chuti a přidáme citronovou Hotovou polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.
Rajská polévka s těstovinou
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a hned zalijeme rajčatovým pyré
Polévka z bedly a hnojníku
Poté vše rozmixujeme. Na talíři polévku posypeme nasekanou petrželkou a podáváme
Zimní gulášová polévka
Pokud je polévka příliš řídká, můžeme zahustit máslovou Nakonec do hotové polévky přidáme lžíci kysané smetany
Bulharská okurková polévka
Vše smícháme a zalijeme jogurtem, dobře promícháme Polévku podáváme vychlazenou.
Bulharská fazolová polévka
zeleninu, na kolečka a najemno nakrájené skopové maso Polévku vaříme až jsou fazole a maso měkké.
Rajčatová polévka z protlaku
Na nakrájené cibulce si připravíme světlou jíšku, přilijeme protlak a krátce povaříme. Ochutíme solí,
Krémová polévka z jablek
rozvařené skořici vyjmeme stranou a rozmixujeme ovoce na kaši Můžeme do polévky přidat uvařenou rýži nebo přidat