Nejprve z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zalijeme Dochutíme solí.
Na oleji opražíme na kolieska narezanú cibuľu, pridáme na hranolky narezanú mrkvu a zemiaky a opražíme
Mrkev, brambory a porek ocistime, nakrajime a dame varit. Pridame sul a pepr a varime do zmeknuti. Az
Dolejeme na potrebné množstvo vodou (polievka nemá Mrkvu vložíme do polievky a privedieme k varu.
rozmícháme žloutky a za intenzivního míchání je vlijeme do polévky
Zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Zeleninu nakrájíme na menší kostičky a dáme vařit do polévky
Rozmixujeme dohladka, do polévky rozmělníme majoránku Prohřejeme a případně dochutíme solí.
Na talíře rozdělíme houby, maso a zalijeme vývarem Polévka by měla být hustá.
Potom polievku rozmixujeme. Fenykel pridáme aj s tukom a slaninkou do polievky.
posekané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme struky a celú Polievka má mierne kyselkavú chuť, možno doladiť citrónom
Osmaženou zeleninu zalijeme horkou vodou nebo zeleninovým Polévku rozmixujeme, kdo má raději sladší chuť, může
Zalejeme vodou, vody dáme toľko, aby sme mali dostatok na polievku a varíme cca 10 minút.
, vše důkladně promícháme, vejce necháme srazit a zalijeme (Tak je polévka rychle hotová.)
zpěníme cibuli s kořením, přidáme brambory, kedlubnu a zalijeme Jíšku osolíme, aby se neudělaly hrudky, přidáme do polévky
dáme tři kapří hlavy, které předtím zbavíme žáber a velmi Na závěr polévku ozdobíme sekanou petrželovou natí,
Jíšku zalijeme vodou, ve které jsme rozpustili bujon Přihodíme do polévky bobkový list, nové koření, sůl
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme studenou přidáme nakrájenou nať z cibulek, případně dochutíme solí