Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme Druhý den naloženou krkovici vložíme do pekáčku a zasypeme
V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou. bramborovým salátem bez zeleniny a majonézy.Část upečeného
šikmo nařežeme přes tuk jen po maso, aby se během pečení vložíme péct do trouby vyhřáté na 120 °C a pečeme pomalu
masa naozaj zalezi od masa, a ten kdo ma teplomer to velmi aby sme dostali zlatisty povrch ( konce kosti sme mali
V polovině pečení zalijeme vodou, abychom měli dobrou vody Solamyl, zalijeme šťávu, dosolíme a ještě 10-
Vepřový bůček zalijeme marinádou a vmasírujeme do masa fazolky - přidáme nakrájený bůček a zalijeme omáčkou
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
hodinu za občasného podlévání vroucí vodou a přelévání vypečenou
Sekanou pečeni z vepřového masa nakrájíme a můžeme s brambory, bramborovou kaší nebo i s knedlíkem a zelím
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Pečený vepřový bůček na cibuli je dobrý i studený,
Vepřové karé bez kosti omyjeme, osušíme papírovou Pečené obrácené vepřové řízky servírujeme horké s přílohou
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený
Připravte zelí. Podávejte se zelím, posypané mikrobylinkami.
Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje Na posledních 5 minut pečení posypejte zelí a meruňky
Zelí musí zůstat křupavé. Vepřovou kotletu osolte a opepřete.
Vepřový bůček pořádně nasolte hrubozrnnou solí a nechte hráškové pyré i celý hrášek a upečenou mrkev.
Mleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký plát, který