kolieska narezaný pór, na hranolčeky narezanú mrkvu, cesnak Premiešame a zalejeme vývarom tak, aby mäso bolo tesne
potřeme směsí oleje smíchaným s kořením Vitana – hovězí pečeně Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit, kterou bylo
Oboje dáme na plech, přidáme celé oloupané stroužky česneku K měkké čočce přidáme pečenou směs a vše promixujeme
s bazalkou, posypeme omytou nasekanou petrželkou, drceným
Maso opláchneme, osolíme, opepříme a naskládáme do pekáče. Na každé stehno dáme min 2 lžíce hořčice.
Zakysanou smetanu smícháme s kořením, olivovým olejem, solí, pepřem, nakrájenou jarní cibulkou a nahrubo
Po upečení podélně rozřízneme, poklademe máslem a posypeme
Všechny ingredience smícháme v míse a necháme chvilku odstát - chia semínka nabobtnají a směs hezky
Česnek a cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple.
Přidáme mletou papriku, kmín, česnek a nakrájenou cibuli
Kroupy dobře v cedníku propláchneme, vložíme do hrnce troubě předehřáté na 220°C, zpočátku zakryté, ke konci pečení
Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Upečenou kachnu vyndáme, naporcujeme (směs z vnitřku nastrouháme na jemném struhadle křen, který pak na zpěněném
Přidáme očištěný nasekaný česnek a kopr (v celku).
Přidáme opraný listový špenát, prolisovaný česnek,
Vločky nasypeme do mixéru, přidáme arašídové máslo, brusinky, datle a vše rozmixujeme. Přilijeme mléko
, sůl a změklé máslo (125g – zbytek si necháme na pomazání
Omytou dýni rozpůlíme a vydlabeme lžící. Nakrájíme na srpky, které nakrájíme ještě na kostičky. Dýni
Máslo nakrájíme na kostky a dáme ho rozpustit do hrnce. Jakmile se nám máslo rozpustí, ochutíme ho medem
Připravíme si listové těsto a plát si vykrájíme na stejně široké proužky. Jednotlivé proužky posypeme
Předehřejte troubu na 220°. Ve střední pánvi zalijte quinou 450 ml vody. Přiveďte k varu, poté snižte
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového
Ochutíme česnekem a solí, promícháme a pomocí malé V průběhu pečení jednou obrátíme.
Očištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme