Po 40 minutách polijte stehna vypečenou šťávou a podlijte , zakápněte zbylým olivovým olejem a podávejte s pečenými
Najprv si upečieme červenú repu. Umyté neošúpane buľvy osve každú zabalíme do alobalu a pečiem cca 60
Lilek opečeme dočervena na olivovém oleji, na stejné pánvi osmažíme i cibulku tak, aby se rozvoněla
Upečený lilek necháme mírně zchladnout, potom jej nařízneme Pomazánku dáme do misky a po krajích jemně posypeme
Pečené vepřové maso (nejlépe z bůčku) pokrájíme na Pomazánku dochutíme dle vlastní chuti do požadované
Kousky oloupané dýně, očištěné mrkve, kolečka cibule, česneku Smícháme dýňový základ, do měkka upečenou červenou
smícháme s olejem, kořením, solí, nakrájenou cibulí a česnekem Do mixéru dáme slité kešu ořechy, vychladlou upečenou
(nemusí se to, je jich málo a jsou měkké, ale já pomazánky
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného
Přidejte pečené cibulky a opět rozmixujte. Přendejte do misky, ozdobte pečeným citronem, chilli
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky, dáme Po krátkém rozležení mažeme masovou pomazánku na plátky
předehřáté na 200 °C a pečeme asi 20 minut, dokud pevné Zdravou pomazánku z pečených paprik podáváme s křupavými
poloviny a dejte spolu s celými stroužky neloupaného česneku Pomazánku namažte na toust a podávejte se salátem,
s plísní nastrouháme nahrubo, přidáme prolisovaný česnek
a nakonec odklopím a ještě chvíli jim dám, aby se pěkně K tomu brambůrky, pěkně ve šťávičce, voňavé po papričkách
Umyté brambory upečeme, ještě teplé podélně rozkrojíme. Prostředky brambor vydlabeme do mísy na máslo
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame
nastrouhanou mrkev a cuketu, přidáme prolisovaný česnek Nebo pečeme samostatně a podáváme s opečeným bramborem
česnek a bylinky - tymián a rozmarýn. Upečené batáty rozkrojíme napůl a částečně vydlabeme
Hovězí mleté maso smícháme s vejcem a přidáme nadrobno pokrájenou cibulí. Osolíme, opepříme a naplníme