Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Čínská pečená rýže
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek Důkladně mícháme, již opečené přísady shromažďujeme
Uzená pečeně s kostí
nařízneme na 4 porce jen ke kosti, aby maso zůstalo v celku V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Pečené papriky s nivou
Papriky rozřízneme napůl, vyndáme vnitřek, naplníme půlky paprik strouhanou nivou, nahoru každé půlky
Pečený králík na víně
Během pečení podléváme zbytkem vína. Upečeného králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu
Králík pečený s nádivkou
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým
Pečená jehněčí kýta
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme Na másle osmažíme nakrájenou feferonku, česnek a petrželku
Pečené brambory s houbami
Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno poklademe vrstvu ve slupce uvařených brambor nakrájených na plátky
Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení
Dáme péct.Po upečení rozřízneme placky napůl a plníme
Sendvič s pomazánkou z opečené cibulky
Vmíchejte opečené cibulky a podle chuti osolte a opepřete Housky rozpulte, namažte pomazánkou a naplňte krájenou
Avokádová pomazánka s pomerančem a červenou cibulí
Avokádo zbavíme šlupky a pecky a rozmačkáme vidličkou
Bagetky se salátkem, lososem a koprovou pomazánkou
Bagety nakrájíme zešikma na plátky a natřeme je pomazánkou
Paprikové lodičky s tvarohovou pomazánkou s ředkvičkami
Pomazánku naneseme do paprikových lodiček a ozdobíme
Pavoučci ze sušenek a tyčinek se sýrovou pomazánkou
Příprava pomazánky: Tavený sýr smícháme se strouhaným rozdělíme na dvě poloviny jednu polovinu namažeme pomazánkou
Topinky s avokádem a vajíčkovo-ředkvičkovou pomazánkou
Pomazánku dáme odležet do lednice a dle chuti ještě poklademe na plátky nakrájeným avokádem, přidáme pomazánku
Jarní hrášková pomazánka na chlebíček s bazalkou
V kuchyňském mixéru rozsekáme povolený hrášek, olej, šalotku, mátu a bazalku. Ochutíme citronovou šťávou
Jarní cibulovo - sýrová pomazánka na chlebíček
V kuchyňském mixéru rozmixujeme sýr, česnek, cibulku Pomazánku natřeme na čerstvý plátek chleba a ozdobíme
Bruschetta s tvarohovou pomazánkou, rajčaty a rukolou
Ještě teplé je potři stroužkem česneku. Sestav bruschetty: Na opečené chleby nanes silnou vrstvu
