Chilli papričky s bylinkami
Chilli papričky pokrájejte na kolečka, většinu semínek Horkým nálevem zalijte papričky tak, aby byly ponořené
Kuřecí paprikáš po banátsku
Vše zaprášíme paprikou a ihned zalijeme vroucí vodou Kuřecí paprikáš zvolna vaříme asi 20 minut do změknutí
Srbský čirůvkový paprikáš
barvy usmažíme nadrobno rozsekanou cibuli, přidáme papriku Srbský čirůvkový paprikáš podáváme samostatně, pro
Bramborový paprikáš s noky
na kostičky nakrájenou slaninu a posypeme mletou paprikou Podlijeme vodou a pod pokličkou bramborový paprikáš
Maďarský kuřecí paprikáš
Hrnec sundejte z ohně, vmíchejte obě papriky a rychle přilijte vývar, aby paprika nezhořkla.
Plněné papričky jalapeños
Připravte si papričky: podélně je rozkrojte napůl tak, že vám z papriček vznikne tvar lodičky.
Paprikáš z kuřecích prsou
Zelenou papriku zbavíme jádřince, žilek a semínek, , až se mletá paprika v tuku úplně rozpustí, dáváme
Paprikáč z krůtí kýty
Papriky očistíme a nakrájíme na kousky, stejně tak Paprikáč nemusíme zahušťovat.
Zeleninovo-bramborový paprikáš
Veškerou zeleninu na paprikáš očistíme, podle potřeby Bramborový paprikáš vaříme pod pokličkou do změknutí
Bramborový paprikáš se smetanou
cibuli posekanou nadrobno, přimícháme mletou červenou papriku Bramborový paprikáš se smetanou výborně chutná s měkkým
Fermentované chilli papričky
Omyté chilli papričky různých barev zbavte semínek Solným roztokem poté zalijte papričky a česnek tak,
Pomořanka
Pomazánkové máslo smícháme s pomletými ořechy, osolíme, mírně opepříme, přimícháme majonézu, nastrouhanou
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Poté dáme do mixéru a rozmixujeme, do rozmixované paštiky chlebíček vyložíme plátky slaniny a poté do ní nalijeme paštiku
Filet s citronem nebo řízek s chilli? Vyzkoušejte ochucené strouhanky
šlo by pracovat i s hodně jemně nakrájenou čerstvou papričkou Řízky jsou pak jedna báseň.
Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Přidáme nakrájené papriky, bílé části cibulek a společně Na závěr přidáme opečený lilek.
Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou
Lilky nakrájíme na centimetrová kolečka, posolíme Běhen dušení osušíme lilky a opečeme je na olivovém
Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
pokrájenou a vypocenou cuketou, vydlabaným a pokrájeným lilkem na kostičky, nasekanými červenými chilli papričkami
Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Lilek, fenykl, papriky, cibulky nakrájíme na kousky Maso a papriky střídavě napícháme na špejle, dáme do
Lilek à la Jean z remosky
Lilek omyjeme, rozpůlíme a nožem v něm naděláme příčné zářezů nastrkáme plátky česneku a ze stonků zdrhnuté lístky