Zeleninovo-bramborový paprikáš
Veškerou zeleninu na paprikáš očistíme, podle potřeby Bramborový paprikáš vaříme pod pokličkou do změknutí
Bramborový paprikáš se smetanou
cibuli posekanou nadrobno, přimícháme mletou červenou papriku Bramborový paprikáš se smetanou výborně chutná s měkkým
Fermentované chilli papričky
Omyté chilli papričky různých barev zbavte semínek Solným roztokem poté zalijte papričky a česnek tak,
Pomořanka
Pomazánkové máslo smícháme s pomletými ořechy, osolíme, mírně opepříme, přimícháme majonézu, nastrouhanou
Jemná husí paštika ve slanině s omáčkou z lesního ovoce
Poté dáme do mixéru a rozmixujeme, do rozmixované paštiky chlebíček vyložíme plátky slaniny a poté do ní nalijeme paštiku
Filet s citronem nebo řízek s chilli? Vyzkoušejte ochucené strouhanky
šlo by pracovat i s hodně jemně nakrájenou čerstvou papričkou Řízky jsou pak jedna báseň.
Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Přidáme nakrájené papriky, bílé části cibulek a společně Na závěr přidáme opečený lilek.
Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou
Lilky nakrájíme na centimetrová kolečka, posolíme Běhen dušení osušíme lilky a opečeme je na olivovém
Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
pokrájenou a vypocenou cuketou, vydlabaným a pokrájeným lilkem na kostičky, nasekanými červenými chilli papričkami
Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Lilek, fenykl, papriky, cibulky nakrájíme na kousky Maso a papriky střídavě napícháme na špejle, dáme do
Lilek à la Jean z remosky
Lilek omyjeme, rozpůlíme a nožem v něm naděláme příčné zářezů nastrkáme plátky česneku a ze stonků zdrhnuté lístky
Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí
Lilek omyjeme, podélně rozkrojíme a do každého uděláme Do každého zářezu vložíme několik klínků česneku (na
Těstoviny s pečeným lilkem, rajčaty a ricottou
Lilek omyjeme, nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme a Nakonec přidáme pečený lilek, nakrájené olivy, parmazán
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Lilek osolíme a necháme vypotit, vypocenou vodu pak Smetanu osolíme, opepříme a dochutíme libečkem, chilli, paprikou
Ostrý lilek - zapékaný s celerem a chilli
posypeme kořením a špetkou soli, přidáme nakrájenou papriku kořením a chilli papričkou.
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
Když cibule začne zlátnout, přidáme papriku nakrájenou na proužky a lilek nakrájený na kostičky.
Lilek zapečený s masovo-houbovou směsí
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a posolíme. Do vymazané zapékací mísy dáme naplněný lilek a zbytek
Grilovaný sýrový quiche s lilkem a rajčaty
Lilek nakrájíme na plátky a osolíme, přebytečnou vodu Na dno koláče poklademe lilek, rajčata a posypeme zbytkem
Pečený lilek s bio červenou čočkou
Lilek si podélně nakrájíme na tenké plátky a na pánvi Plátky lilku společně s čočkovou směsí dáme do zapékací
Bramborová směs s hlívou, lilkem a adžikou
cibulku, přidáme ze 3/4 uvařený a na kostičky nakrájený lilek
Cotolette di melanzane (smažené lilky)
Nakrájíme lilky podél jejich šířky na cca 0,5 cm - nakrájíme mozzarellu na stejně tlusté plátky jako lilky
Plněný lilek krůtím masem a zeleninou
Mrkev a cibuli nakrájíme na drobno a spolu s papričkou Lilek rozpůlíme, lžící vydlabeme, vnitřek nakrájíme