Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí
Lilek omyjeme, podélně rozkrojíme a do každého uděláme Do každého zářezu vložíme několik klínků česneku (na
Těstoviny s pečeným lilkem, rajčaty a ricottou
Lilek omyjeme, nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme a Nakonec přidáme pečený lilek, nakrájené olivy, parmazán
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Lilek osolíme a necháme vypotit, vypocenou vodu pak Smetanu osolíme, opepříme a dochutíme libečkem, chilli, paprikou
Ostrý lilek - zapékaný s celerem a chilli
posypeme kořením a špetkou soli, přidáme nakrájenou papriku kořením a chilli papričkou.
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
Když cibule začne zlátnout, přidáme papriku nakrájenou na proužky a lilek nakrájený na kostičky.
Lilek zapečený s masovo-houbovou směsí
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a posolíme. Do vymazané zapékací mísy dáme naplněný lilek a zbytek
Grilovaný sýrový quiche s lilkem a rajčaty
Lilek nakrájíme na plátky a osolíme, přebytečnou vodu Na dno koláče poklademe lilek, rajčata a posypeme zbytkem
Pečený lilek s bio červenou čočkou
Lilek si podélně nakrájíme na tenké plátky a na pánvi Plátky lilku společně s čočkovou směsí dáme do zapékací
Bramborová směs s hlívou, lilkem a adžikou
cibulku, přidáme ze 3/4 uvařený a na kostičky nakrájený lilek
Cotolette di melanzane (smažené lilky)
Nakrájíme lilky podél jejich šířky na cca 0,5 cm - nakrájíme mozzarellu na stejně tlusté plátky jako lilky
Plněný lilek krůtím masem a zeleninou
Mrkev a cibuli nakrájíme na drobno a spolu s papričkou Lilek rozpůlíme, lžící vydlabeme, vnitřek nakrájíme
Pyré z brambor, grilovaného lilku a cukety
Lilky nakrájíme na kolečka, rozložíme a posolíme, Ogrilujeme lilky z obou stran.
Těstoviny s krémovou omáčkou, rajčátky a lilkem
jste připravení pustit se do vaření, připravte si lilky Přidejte rajčátka, rukolu, bazalku a lilky.
Grilovaný lilek s kozím sýrem s česnekem
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Plátky lilku klademe vedle sebe na pánev a necháme
Lilek plněný žampiony a uzenými korbáčiky
Lilek překrojíme, do dužiny nakrájíme do mřížky, osolíme Necháme srazit a plníme do prázdných lilků.
Naložený lilek - Melitzanes skordates se ladoksido
Lilek nakrájíme na silnější kolečka, posypeme solí Tímto potíráme každý plátek lilku a můžeme srolovat
Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem
Umytú zeleninu osušíme, pokrájame na slabé kolieska (0,5 cm), uložíme na peč. papier na plechu. Zľahka
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
Lilek nakrájejte na plátky silné necelý 1 cm a plátky Lilek osolte a lehce opepřete.
Cuketa, lilek a cibulka s grilovacím kořením
Očistíme si lilek a cuketu, nakrájíme. Do hrnce si dáme rozpustit sádlo, přidáme cuketu s lilkem
Melanzane alla parmigiana - lasaně z lilků
Lilek nakrájejte podélně na silnější plátky - viz. do pečící mísy vkládáme vrstvy: sugo z rajčat, pak lilek
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak Půlky lilků vymažeme tomatovým pyré, rozdělíme směs
Lilek zapečený se zeleninou, hřiby a slaninou
Lilek oloupeme(oškrábeme škrabkou na zeleninu) a nakrájíme Dále přidáme lilek, rajčata, osolíme, promícháme a
Lilek v petrželkovém těstíčku pečený v troubě
Lilek nakrájíme na cca - 1 cm kolečka. Kolečka lilku namáčíme do těstíčka a ihned ukládáme
Mleté maso s lilkem nejen na špagety
Po opečení přihodíme lilek nakrájený na kousky. Zdobíme čerstvými lístky bazalky a na jemno nakrájenou