Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Klasický vídeňský řízek z telecí kýty
Maso si omyjeme, na krajích nařízneme, zakryjeme sáčkem a naklepeme. Poté osolíme, obalíme v mouce, vejcích
Přírodní telecí řízek protahovaný slaninou
Čisté telecí maso prošpikujeme slaninou, posolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, trochu vody a vložíme
Filet z lososa s mandlemi a tymiánovými brambory
Lososa si opláchneme, osušíme a okořeníme z obou stran. Položíme na pečící papír kůží dolů, posypeme
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
, osolíme a opepříme a přivedeme k varu, zalijeme řízky
Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek
očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky Přírodní řízky je dobré podávat s bramborovou kaší,
Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme přidáme část cibule nakrájené na kolečka a osmažené řízky
Pomazánka z Cream cheese pomazánka a norským lososem
Lososa a vajíčko nakrájíme na malé kousíčky, přidáme trochu soli, petrželku a na tenko nakrájenou cibulku
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
Jablko omyjte, zbavte jádřinců a i se slupkou nastrouhejte najemno. Křen pečlivě očistěte a také nastrouhejte
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme
Plněné pečené papričky
Paprikám odříznu stopky i s kouskem dužiny. Naplním papriky a do každé zatlačím malý špalíček másla
Roládky s nivou a paprikášem
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí a poklademe na něj plátky tvrdého
Rybí paprikáš s houbami
Pak přimícháme sladkou papriku a rajský protlak, necháme poloměkkým houbám přidáme připravené kousky ryby, papriky
Vepřový paprikáš s houbami
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, papriky Přisypeme papriku a po zamíchání přidáme pyré sušené
Krůtí paprikáš se zakysankou
Přidáme červenou papriku, promícháme a hned zalijeme začne měknout přidáme nakrájená rajčata na plátky a papriku
Pravý kuřecí paprikáč
oleji orestujeme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku Paprikáč podáváme s noky, knedlíky nebo těstovinami
Výborné plněné papričky
Papriky si očistíme, umyjeme a nahoře vykrojíme stopku Vše dobře promícháme a směsí plníme papriky.
Rybí paprikáš se zeleninou
Osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku a vegetu.Když do 2/3 uvařené, navrch naskládáme kousky ryb nebo filé
Papričky Padrón - tapas
Papričky omyjte a nechte oschnout nebo vysušte papírovou Když je olej dostatečně horký, vložte papričky asi