Spravíme si zmes vajíčka + koreniny + soľ + vegeta + horčica. Kuracie prsia nakrájame na pásiky a dáme
Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory
Bůček nakrájíme na cca 2 cm kousky a vložíme je na cca 2 dl vody a bůček zalijeme.
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a okořeníme, Dělala jsem ze stehenních řízků, ale prsní jsou dříve
Žlázy namočíme přes noc do mléka. Pak nakrájíme na silnější plátky, ty posolíme, popř. potřeme česnekem
Obalíme v nich kuřecí řízek. Touto směsí překryjeme řízek v zapékací misce.
Vejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný česnek, koření, sůl a nakrájenou pažitku.
Ve vode nebo mlece namocime nakrajeny rohlik, scedime, pridame varena vejce, varenou bramboru, cibuli
nebo koncem vařečky) uděláme do středu každé kuličky důlek Vyndáme z trouby a ihned naplíme každý důlek džemem
Omytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, Bůček pečeme asi 3/4 hodiny při 250°C.
Pórek nakrájíme na tenká půlkolečka a maso na drobné kostičky, přidáme solamyl, vajíčka a ostatní ingredience
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů Řízky obal (mouka, vejce a oříškovo-strohankový mix
Rezne naklepeme, okoreníme mletým korením a na panvici na troche oleja z oboch strán prudko opečieme
Omytý a osušený bůček nakrájíme na plátky, naklepeme Maso vyjmeme, ve zbylém tuku opečeme anglickou slaninu
Bůček nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a vložíme Mezitím uděláme klasický trojobal a obalené kousky bůčku
Kůži na bůčku nakrájíme na kostky, na dno pekáče dáme Zbylý výpek přelijeme do misky a necháme ztuhnout.