Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme
Řízky potřeme míchanými vejci, poklademe plátky šunky Sýr potřeme zbylým máslem, na talířích podlijeme šťávou
Zbylé rozšlehané vejce nalijeme na řízky, misku zaklopíme dopečeme do barvy, je-li třeba přidáváme pod maso zbylý
Bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme Ve zbylém tuku osmažíme pokrájenou slaninu na nudličky
Bůček nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Přendáme do pekáčku, pokud zbude, vlijeme zbylý výpek
rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec ve sněhu z bílků Takto obalené řízky jsou šťavnatější než klasicky obalené
Plátky masa naklepeme, kraje nařízneme, osolíme, okořeníme dle vlastní chuti (česnekem, kari kořením,
Bůček omyjeme a špičatým ostrým nožem v něm uděláme Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do
Na horkém oleji usmažíme řízky dozlatova. hrášek a dovaříme, scedíme.Na horkém tuku zpěníme zbylou
Kotlety osolíme, opepříme. Obalíme ve strouhance, ve vejci a dáme smažit na pánev do růžova. Do pekáčku
Řízky naklepeme, osolíme a opeříme, vložíme do olejem vymazaného pekáče.Na řízky nasypeme drobně pokrájenou
Namlátit maso na 1/4 výšky, obalit ve strouhance, odložit a nechat 10 min odpočinout.Rozehřát olej na
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky, osolíme, okořeníme a obalíme ve strouhance. Rozehřejeme olej, rozbijeme
Řízky mírně osolíme (vegeta v zálivce je slaná) a jemně Řízky alespoň jednou obrátíme.Podáváme s bramborem
Kůži bůčku nakrájíme na čtverce, bůček osolíme, posypeme Bůček nakrájíme na 1 cm silné plátky a podáváme s fazolemi
Řízky omyjeme pod tekoucí vodou a důkladně osušíme. předehřejeme na 180 °C.V pánvi rozehřejeme olej a řízky
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji nastrouhanou nivou, osolíme a opepříme), na náplň položíme řízek
Kapustovou hlávku opatrně oloupeme, list po listu. Ty horní "pandrholáky" necháme a takových
Očištěné brambory a mrkev nakrájíme na plátky. Do sádlem vymazaného pekáčku klademe plátky brambor tak
Z kuřecích prsíček nakrájíme řízky, okraje nařízneme ušlehanou smetanou, kterou posypeme krájenými nudličkami zbylého