Zelené fazole očistíme a v osolené vodě uvaříme doměkka Zelené fazolky na polský způsob podáváme jako teplý
Zelenou polévku odstavíme z plotny, 2/3 zeleniny vyjmeme Zelenou polévku s ovesnou smetanou podáváme horkou
Na základ zelené omáčky můžeme použít i mixér. Salsa verde - zelená omáčka chutná k masu i zelenině
Čočku nasypeme do hrnce, zalijeme studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přihodíme stroužek česneku
Omytou brokolici rozdělte na růžičky. Na ozdobu si nechte stranou pár růžiček brokolice a pár lístků
kousek bílé části s kořínky a také zavadlou část zelené Zelenou nať nakrájejte na dlouhé nudle a ty pak na
Zelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Olej smícháme s kořením a rozetřeným česnekem. Potřeme bohatě
Během pečení občas těsto potíráme máslem. Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako
Plech vymažeme olivovým olejem, na plech dáme vždy Pečené zelné placky podáváme teplé jako hlavní chod
Mašlovačkou potřete zelné osminky ze všech stran olejem Pečte 25–30 minut, otočte je tak v polovině pečení.
Filé, mrkev, celer, bobk. list uvaříme v osolené vodě, po vychladnutí rozmačkáme vidličkou, smícháme
Krabí tyčinky, cibuli, okurky a vejce postupně nahrubo nasekáme (používám robot) a promícháme s kysanou
vytvarujeme 4 karbanátky a z každé strany je potřeme olivovým
Maso omyjeme a prošpikujeme slaninou. Osolíme a opepříme podle chuti, poté maso opečeme na oleji. Maso
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
do alkoholu, pak jej vyjmeme a naplníme kostičkami nivy
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Česnek nakrájíme na plátky a spolu s nasekanou papričkou orestujeme