Pomazánka s Nivou, ořechy a brusinkami na opečené hrušce
vložíme ořechy, brusinky, posekaný česnek, žervé, Nivu Opečené toasty potřeme pomazánkou, obložíme plátky
Pomazánka z uzené makrely, Nivy a sýru Cottage
vložíme do misky, přidáme sýr Cottage, nadrobenou Nivu Pokud je pomazánka hustá (někdy je sýr Cottage řídší
Jemná pomazánka s tvarohem, nivou a sušenými rajčátky
V misce vyšleháme tvaroh s nastrouhanou nivou, nadrcenými
Celerová pomazánka s tvarohem, čedarem, nivou a mrkví
Omytou a oloupanou zeleninu i sýry nastrouháme, vše smícháme se zakysanou smetanou, tvarohem, ochutíme
Pomazánka ze sýru s modrou plísní (z Nivy apod.)
Nivu nastrouháme, cibuli jemně nakrájíme a s tukem Pomazánka se hodí na chleba i na pečivo, výborná je
Pomazánka z řapíkatého celeru, Nivy a zauzené šunky
Nivu a řapíkatý celer nahrubo nastrouháme, přidáme
Pečený králík na česneku s černými olivami podle Garden & Kitchen
teplotu na 165 °C a dopečte 1,5–2 hodiny doměkka, délka pečení Na závěr vmíchejte olivy a nahrubo nasekanou petrželku
Hummus s piniovými oříšky s BIO olivovým olejem
Hotový hummus ozdobíme piniovými oříšky, olivovým olejem
Polévka minestrone s extra panenským olivovým olejem
Poté přidejte zelené fazole, scezené fazole borlotti
Bramborovo-olivová focaccia - Focaccia con patate e olive
Do některých z nich vtlačte olivy. Potřete nebo pokapejte zbylým olivovým olejem, potom
Cibulová pečeně
Vepřovou plec nakrájíme na plátky y a hodně osolíme a opepříme. Rozpálíme litinový hrnec a vložíme do
Pečené sardelky
Sardelky omyjeme, osolíme a obalíme v mouce. Dáme na pekáč vymazaný olejem, přidáme omyté jarní cibulky
Pečené kuře
Vzniklou směsí potřeme kuře a potíráme i během pečení Většinou to vyjde na čas pečení okolo jedné hodiny,
Pečené zelníky
Rukama tvoříme ze zelné směsi placičky, které pečeme Během pečení placky otočíme.
Lepené pusinky
V pánvi nasucho opražíme mandle a 50 g cukru. Necháme vychladnout. Bílky ušleháme do sněhu a postupně
Pečený cheesecake
Dortovou či koláčovou formu si vyložíme pečícím papírem. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Sušenky
Pečené okurky
Okurky nakrájíme podélně a vybereme vodnatou dužinu se semínky. Promícháme s octem, solí a cukrem. Necháme
Nepečené řezy
V rendlíku si uvaříme pudink podle návodu na obalu.Přidáme cukr a necháme ho vychladnout. Poté přimícháme
Pečený roasbeef
Maso potřeme olejem a necháme 2-3 hodiny odležet. Mezitím očistíme a nakrájíme rajčata. Zeleninu dáme
Pečená jablka
Jablka omyjeme a odkrojíme horní čtvrtinu. Ze spodních částí jablek vykrojíme vnitřky. Tvaroh smícháme
