Prémiový obsah
★★★
298 čtenářů
Lepené pusinky
1 h
tetalenka
Lepené pusinky
- V pánvi nasucho opražíme mandle a 50 g cukru.
- Necháme vychladnout.
- Bílky ušleháme do sněhu a postupně vmícháme zbylý cukr.
- Z mandlové směsi odebereme dvě lžíce a zbytek vmícháme do bílků.
- Hmotu naplníme do zdobícího sáčku s hubicí a na plechy vyložené pečicím papírem nastříkáme 25 pusinek.
- Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté troubě při 140 °C asi 50 minut.
- Hotové pusinky necháme vychladnout.
- Poté slepíme vždy dvě k sobě rozpuštěnou čokoládou.
- Uložíme v chladu a suchu.
- 100 g mandle (mleté)
- čokoláda (rozpuštěná)
- 3 bílky
- 200 g cukr (krupice)
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Lepény
Vytvoříme kvásek z cukru, 100ml vlažného mléka a droždí. Do prosáté mouky dáme vejce, sůl, sádlo, zbytek
Išelské lepené cukroví
Smícháme rozpuštěnou čokoládu s cukrem a přidáme mandle, máslo a mouku. Nakonec přidáme citrónovou šťávu
Lepené linecké cukroví
Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. Přidáme dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané máslo
Terásky - lepené hvězdičky
Na vál prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva a uděláme důlek, do kterého dáme cukr, vanilkový cukr
Nelepené linecké cukroví
Prvních 6 surovin dejte do mísy a rukouz nich vypracujte hladké těsto. Nechte v chladu odpočinout, nejlépe
Vánoční lepené cukroví
Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku. Vytvoříme těsto, které
Linecké cukroví - lepené
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Lepené čokoládová kolečka
Příprava náplně: Marmeládu v míse smícháme s ořechy a cukrem. Poté přidáme dle chuti rum a necháme chvíli
Linecké lepené hříbečky
Sypké suroviny smícháme a prosejeme na vál. Poté přidáme žloutky, vypracujeme těsto, které zabalíme do
Citronové pusinky
Máslo s cukry vyšlehejte do pěny, vmíchejte vejce jedno po druhém. Přidejte citronovou kůru a mouku.
Oříškové pusinky
Lískové oříšky nameleme najemno. Bílky ušleháme do tuha. Po částech přidáme cukr a opatrně vmícháme nastrouhané
Malinové pusinky
Ve šlehači našleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme džem a po lžících lehce vmícháme hrubou mouku. Na