★
29 čtenářů
Lepené pusinky
1 h
tetalenka
Lepené pusinky
- V pánvi nasucho opražíme mandle a 50 g cukru.
- Necháme vychladnout.
- Bílky ušleháme do sněhu a postupně vmícháme zbylý cukr.
- Z mandlové směsi odebereme dvě lžíce a zbytek vmícháme do bílků.
- Hmotu naplníme do zdobícího sáčku s hubicí a na plechy vyložené pečicím papírem nastříkáme 25 pusinek.
- Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté troubě při 140 °C asi 50 minut.
- Hotové pusinky necháme vychladnout.
- Poté slepíme vždy dvě k sobě rozpuštěnou čokoládou.
- Uložíme v chladu a suchu.
- 100 g mandle (mleté)
- čokoláda (rozpuštěná)
- 3 bílky
- 200 g cukr (krupice)
Skvrny od čokolády
Skvrny od čokolády nebo kakaa odstraníte jednoduše v teplé vodě s pomocí mýdla.
U jemných choulostivých látek používáme nízkotučné mléko.
Látku do něj ponoříme a vymácháme ve vodě.
Podobné recepty
Pečený pudink s malinami
V mléce rozmícháme cukry. Potom postupně přidáváme mouku a vše vyšleháme. Přilijeme rozšlehané vejce
Levný pudink z míchané zeleniny
žloutky, uvařenou, nakrájenou zeleninu, nasekaný zelený Nádobu přikryjeme a pudink vaříme asi půl hodiny.
Pečené medové košíčky s pusinkami
Pečené košíčky se hodí na nějakou slavnostní událost při 180 °C. 2) Z mléka a pudinkového prášku uvařte pudink
Mrkvové sušenky bez lepku
Postup přípravy receptu Mrkev očistíme a nastrouháme najemno, smícháme se všemi ostatními surovinami