Prémiový obsah
★★★
1.4K čtenářů
Linecké lepené hříbečky
50 m
Redakce Recepty.eu
Linecké lepené hříbečky
- Sypké suroviny smícháme a prosejeme na vál. Poté přidáme žloutky, vypracujeme těsto, které zabalíme do folie, necháme uležet a poté rozválíme na 3-4 mm plát.
- Vykrajujeme hříbečky, které pečeme v troubě při 170°C asi 10-12 minut. Hříbečky slepujeme marmeládou a zdobíme polevou a cukrářskými kuličkami.
- Necháme uležet v lednici a poté skladujeme v chladu a suchu.
- 320 g mouka (hladká)
- 210 g máslo
- 105 moučka (cukr)
- 3 ks žloutek
- 3 lžička vanilkový cukr
- marmeláda
- čokoládová poleva
- cukrářské kuličky na ozdobu (zelené)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Lepené linecké cukroví
Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. Přidáme dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané máslo
Nelepené linecké cukroví
Plech je dobré během pečení v troubě otočit, aby se linecké
Linecké cukroví - lepené
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Lepené linecké cukroví s marmeládou
Cukry vyšleháme se žloutky a přidáme mouku a máslo. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a vykrajujeme
Linecké nelepené zdobené cukroví
Hotové linecké cukroví zdobíme bílou polevou a cukrovým
Hříbečky
Polovina těsta zůstane světlá druhou polovinu obarvíme kakaem. Děláme bílé nožičky a tmavé hlavičky,
Mandlové hříbečky
Vykrájíme hříbečky a upečeme dozlatova. Pokud namočíme hříbečky celé můžeme nožičku posypat
Babiččiny hříbečky
Vypracujeme těsto, polovinu obarvíme kakaem na hnědo. Uděláme bílé nožičky a tmavé kloboučky, slepíme
Dortíčky s hříbečky
Z tuku, cukru, mouky a ořechů si vypracujeme těsto. Vykrájíme kolečka, spojíme krémem a polijeme bílkovou
Lepény
Vytvoříme kvásek z cukru, 100ml vlažného mléka a droždí. Do prosáté mouky dáme vejce, sůl, sádlo, zbytek
Lepené pusinky
V pánvi nasucho opražíme mandle a 50 g cukru. Necháme vychladnout. Bílky ušleháme do sněhu a postupně