Prémiový obsah ★★★ 855 čtenářů Přidat komentář

Lepené čokoládová kolečka

1 h

Avatar of nikolka

nikolka

@nikolka

Lepené čokoládová kolečka

Příprava náplně

  1. Marmeládu v míse smícháme s ořechy a cukrem.
  2. Poté přidáme dle chuti rum a necháme chvíli odležet.
  3. Mezitím si vytvoříme těsto.
  4. Mouku s kakaem, cukrem a mandlemi prosejeme.
  5. Přidáme máslo pokojové teploty, citronovou kůru a vnitřek z vanilkového lusku.
  6. Vypracujeme těsto, které poté vyválíme a vykrajujeme například kolečka, která upečeme při 170°C asi 8 minut.
  7. Vychladlé cukroví slepíme krémem a ozdobíme čokoládovou polevou a mletými ořechy.

Těsto:

  • 210 g mouka (hladká)
  • 30 g kakao
  • 70 g cukr (moučka)
  • 40 g mandle (mleté)
  • 140 g máslo
  • lžička citronová kůra
  • vanilkový lusk

Náplň:

  • 20 g marmeláda (rybízová)
  • 100 g cukr (moučka)
  • 150 g ořechy (vlašské, mleté)
  • lžička rum

Dohotovení:

  • 100 g čokoláda (hořká)
  • ořechy (mleté na ozdobu)

Čistění smaltu

Smaltované umyvadlo a jiné prostředky budou jako nové, když je navlhčíme, posypeme kypřícím práškem a necháme vše přes noc působit.

Ráno stačí prášek jen smýt.

Kolečka lepená marmeládou s polevou
191
anet.ruzicka

Kolečka lepená marmeládou s polevou

Polevu naneseme na slepená kolečka. Nakonec rozehřejeme čokoládovou polevu a dozdobíme.

Čokoládová kolečka
15.1K
Kuchař Berda
★★★

Čokoládová kolečka

Válečky poté nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Kolečka po vychladnutí namáčíme v rozpuštěné čokoládě

Čokoládová kolečka s marmeládou
647
Redakce Recepty.eu

Čokoládová kolečka s marmeládou

Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka

Čokoládová kolečka s marmeládou
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★★

Čokoládová kolečka s marmeládou

Druhou polovinu koleček namažeme marmeládou. Namočená a namazaná kolečka poslepujeme dohromady.

Čokoládová kolečka s mandlemi
7K
2
Redakce Recepty.eu
★★★★★

Čokoládová kolečka s mandlemi

Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka Rozpuštěnou čokoládou kolečka ozdobíme nakonec přidáme

Tmavá čokoládová kolečka
1.8K
Redakce Recepty.eu
★★★

Tmavá čokoládová kolečka

Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které

Perníčky lepené marmeládou s čokoládovou polevou
43
anet.ruzicka

Perníčky lepené marmeládou s čokoládovou polevou

vychladnout na mřížce, pak spojíme marmeládou a zdobíme čokoládovou

Lepené pusinky
21
tetalenka
★★★

Lepené pusinky

V pánvi nasucho opražíme mandle a 50 g cukru. Necháme vychladnout. Bílky ušleháme do sněhu a postupně

Lepény
296
1
Recepty.cz
★★★

Lepény

Vytvoříme kvásek z cukru, 100ml vlažného mléka a droždí. Do prosáté mouky dáme vejce, sůl, sádlo, zbytek

Lepené linecké cukroví
321
1
anet.ruzicka

Lepené linecké cukroví

Mouku a cukr dáme na vál, uděláme důlek. Přidáme dva žloutky, rum, citronovou šťávu a nastrouhané máslo

Terásky - lepené hvězdičky
99
anet.ruzicka

Terásky - lepené hvězdičky

Na vál prosejeme mouku, přidáme prášek do pečiva a uděláme důlek, do kterého dáme cukr, vanilkový cukr

Nelepené linecké cukroví
239
julie

Nelepené linecké cukroví

Prvních 6 surovin dejte do mísy a rukouz nich vypracujte hladké těsto. Nechte v chladu odpočinout, nejlépe