Čokoládová kolečka s marmeládou

1 h

Redakce Recepty.eu

@redakce

Čokoládová kolečka s marmeládou

Na vále smícháme mouku a kakao, přidáme cukr, prášek do pečiva a na kousky pokrájené změklé máslo.
Uprostřed vytvoříme důlek, dáme do něj vejce a uděláme těsto.
Necháme uležet v lednici. Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka.
Upečeme v troubě, necháme vychladnout a poté slepujeme marmeládou.
Poloviny namočíme v čokoládě.

180 g mouka (hladká)
100 g máslo
100 g cukr (moučka)
30 g kakao
vejce
3/4 kypřící prášek
marmeláda
poleva (čokoládová)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.