Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Tmavá čokoládová kolečka
45 m
Redakce Recepty.eu
Tmavá čokoládová kolečka
- Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Z lineckého těsta vyválíme tenká plát a formičkou vykrajujeme podkovičky. Upečeme ve vyhřáté troubě, poté slepujeme máslovým krémem a zdobíme čokoládou.
- Ozdobit můžeme ještě kvítečky z bílé čokolády.
- 350 g mouka (hladká)
- 140 g cukr (moučka)
- 250 g máslo
- 2 ks žloutek
- citronová kůra
- 2 lžíce kakao
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Čokoládová kolečka
Válečky poté nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Kolečka po vychladnutí namáčíme v rozpuštěné čokoládě
Lepené čokoládová kolečka
těsto, které poté vyválíme a vykrajujeme například kolečka Vychladlé cukroví slepíme krémem a ozdobíme čokoládovou
Čokoládová kolečka s marmeládou
Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka
Čokoládová kolečka s mandlemi
Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka Rozpuštěnou čokoládou kolečka ozdobíme nakonec přidáme
Čokoládová kolečka s marmeládou
Druhou polovinu koleček namažeme marmeládou. Namočená a namazaná kolečka poslepujeme dohromady.
Tmavá vodka
Do sklenice dáme na dno několik kostek ledu, na ně nalijeme vodku, džus z černého rybízu a zastříkneme
Tmavé těsto na koláč
Všechny sypké suroviny smícháme v míse, přidáme mléko a olej a nakonec vejce. Vymícháme hladké těsto
Tmavá zabijačková tlačenka
Očištěnou hlavu a kolena předvaříme , pak přidáme vše a uvaříme do poloměkka. Zvlášť do měkka uvaříme
Tmavý chléb bez lepku
Do mísy robotu s hnětacím hákem nasypeme obě mouky, kypřící prášek, sušené droždí, slunečnicová semínka
Celozrnný tmavý chléb
Máslo a vodu rozehřejme. Sirup dáme do mísy, kvasnice do něj nadrobíme a mícháme až se rozpustí. Přidáme
Mini tmavé ciabatty
Všechno smíchejte a nechte vzejít 8-12 hodin. Kvas by se měl minimálně zdvojnásobit. Poté si nechte cca
Tmavé francouzské bagety
Na kvásek v míse smícháme špetku sušeného droždí, teplou vodu, celozrnnou žitnou mouku a uděláme hladké