Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Tmavá čokoládová kolečka
45 m
Redakce Recepty.eu
Tmavá čokoládová kolečka
- Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Z lineckého těsta vyválíme tenká plát a formičkou vykrajujeme podkovičky. Upečeme ve vyhřáté troubě, poté slepujeme máslovým krémem a zdobíme čokoládou.
- Ozdobit můžeme ještě kvítečky z bílé čokolády.
- 350 g mouka (hladká)
- 140 g cukr (moučka)
- 250 g máslo
- 2 ks žloutek
- citronová kůra
- 2 lžíce kakao
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Čokoládová kolečka
Válečky poté nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Kolečka po vychladnutí namáčíme v rozpuštěné čokoládě
Lepené čokoládová kolečka
těsto, které poté vyválíme a vykrajujeme například kolečka Vychladlé cukroví slepíme krémem a ozdobíme čokoládovou
Čokoládová kolečka s marmeládou
Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka
Čokoládová kolečka s marmeládou
Druhou polovinu koleček namažeme marmeládou. Namočená a namazaná kolečka poslepujeme dohromady.
Čokoládová kolečka s mandlemi
Poté vyválíme na pomoučněném válu a vykrajujeme kolečka Rozpuštěnou čokoládou kolečka ozdobíme nakonec přidáme
Tmavá vodka
Do sklenice dáme na dno několik kostek ledu, na ně nalijeme vodku, džus z černého rybízu a zastříkneme
Kynuté tmavé rohlíky
Do přeseté mouky zamícháme vlažné mléko, v kterém jsme rozmíchali cukr s droždím. Potom přidáme rozpuštěný
Tmavý banánový moučník
Společně vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, pak do směsi vmícháme kakao, mouku, přilijeme olej a důkladně
Tmavý chléb se semínky
Do pečící mísy vlijeme vlažné mléko s vodou, octem a olejem. Nasypeme všechny tři druhy mouky, přidáme
Tmavé těsto na koláč
Všechny sypké suroviny smícháme v míse, přidáme mléko a olej a nakonec vejce. Vymícháme hladké těsto
Tmavý chléb bez lepku
Do mísy robotu s hnětacím hákem nasypeme obě mouky, kypřící prášek, sušené droždí, slunečnicová semínka
Mini tmavé ciabatty
Všechno smíchejte a nechte vzejít 8-12 hodin. Kvas by se měl minimálně zdvojnásobit. Poté si nechte cca