vlijeme mléko do hrnce, osolíme, opepříme a vložíme rybu Potom rybu vyjmeme a osušíme ubrouskem.
Rybu (může být ještě zmražená) z obou stran pokapeme Vložíme rybu, přidáme drcená rajčata, provensálské
na plátky, naklepeme v mikrotenovém sáčku jako na řízky Celé obalíme v trojobalu jako řízek, jen místo hladké
společně s mrkví a několika kuličkami celého pepře Jíšku zalijeme scezeným rybím vývarem a cca 5 minut
Do kuřecího prsního řízku opatrně vykrojíme kapsu Obalený řízek omočíme ještě jednou po jedné straně
Vejce rozšleháme a smícháme s ostatními přísadami. Maso naklepeme, trochu osolíme a naložíme do připravené
Zalijeme studenou vodou a přidáme hlavy a odřezky. Z másla a mouky uděláme jíšku a zalijeme ji částí odebraného
Dýni nakrájíme na cca 1-1,5 cm měsíčky. Protože dýně je prakticky bez chuti a ještě nasládlá
K poloměkkým houbám přidáme připravené kousky ryby, Podáváme s rýží, těstovinami nebo s vařenými brambory
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu
chuť rybího masa lze velmi snadno přebít“ kořením a Zalijeme trochou vody a rybím vývarem.
Kuřecí stehna opláchneme, vykostíme, přepůlíme, přes folii naklepeme a nejlépe na noc naložíme do marinády
Kuracie prsia nakrájame na pásiky a dáme do urobenej zmesi Do zmesi dáme toľko múky, aby vznikla tuhá hmota,
Rybí maso, zeleninu, bylinky, víno, koření a sůl zalijeme Polévku procedíme a z rybího masa a zeleniny vymačkáme
Frankfurtský řízek: Párky nakrájíme podélce na polovinu Okořeníme solí a pepřem.
hladke pridame lyzicku susenych kvasnic a trochu soli Ryby v nasom pripade filety boli lahko ochutene korenim
Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory