Rybí filé si osušíme,mírně osolíme, pokapeme citronovou , špetkou provensálského koření a špetky drcených čili
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a okořeníme, Měla jsem vybrat na focení nějaký hezčí souměrný plátek
Na trošce oleje opečeme rybí maso, osolíme, opepříme V ruce formujeme malé karbanátky a opékáme je na oleji
V kuchyňském robotu sekáme na drobno cibuli, přidáme sardinky (olej slijeme), poma. máslo, lžičku plnotučné
Žlázy namočíme přes noc do mléka. Pak nakrájíme na silnější plátky, ty posolíme, popř. potřeme česnekem
Kukuřičné vločky rozdrtíme, smícháme se solí, pepřem Obalíme v nich kuřecí řízek.
Vejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný česnek, koření, sůl a nakrájenou pažitku.
Na závěr zalijeme smetanou a necháme provařit, případně Podáváme s rýží.
Kapří hlavy důkladně očistíme tj. odstraníme oči, zbavíme je žaber, spaříme vroucí vodou a oškrábeme
Na oleji restujeme na malé kocky nakrájanú špagetovú dyňu (aj so šupkou), fazuľku a hrášok asi 10 minút
, nebojte se marinádu dát i do vnitřku ryby. Po té ryby osolíme a balíme do alobalu necháme 2-3
OPRAVDU POUZE MUCHOMŮRKY RŮŽOVKY) povařit ve vodě se solí Výborné jsou i řízky, bu´d v těstíčku z mouky a vajíčka
Omytou, semínek zbavenou dýni (já použil neloupanou , solí, pepřem, bylinkami a dáme péct do předehřáté
Pórek nakrájíme na tenká půlkolečka a maso na drobné kostičky, přidáme solamyl, vajíčka a ostatní ingredience
Pangase trochu osolíme, pokapeme citronem, necháme chvilku odležet, potom uvaříme (já vařila v mikrovlnce
Všetky prísady na marinádu premiešame a ryby do nej Na panvici rozohrejeme maslo a ryby na ňom z oboch
Naklepej řízky tak, aby byly vysoké okolo tří milimetrů tymián, oříšky i citronovou kůru a dochuť pepřem a solí
Rezne naklepeme, okoreníme mletým korením a na panvici Rezne uložíme do vymastenej zapekacej misy.