Lívanečky z máslové dýně
Máslovou dýni oloupeme, zbavíme semínek a hrubě nastrouháme Pak dýni rozmixujeme na pyré, do kterého nalijeme mléko
Salát z rybího filé
Filé pokapeme citronovou šťávou a necháme částečně rozmrazit. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme
Dýně na kyselo ( jako okurky )
vody) a přidat cukr dle chuti nebo sladidlo - na celou Pak dát do umytých sklenic, zalít tím lákem, ve kterém
Rybí filé po cikánsku
Cibuli a papriky nakrájíme na proužky, rajčata na osminky. Na dno pekáče dáme olej, posypeme cibulí,
Ryba v kořeněném těstíčku
Do misky dáme vejce, zalijeme trochou mléka. Pak už jen obalenou rybu osmažíme na oleji.
Vánoční rybí polévka
Vaříme hlavu, maso a zvlášť rybí vnitřnosti v osolené , přidáme nakrájené maso a vnitřnosti a dochutíme solí
Krůtí řízky s nivou
Maso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek obalování co nejvíce zmačkneme aby obsah smaženého řízku
Rybí polévka s hříbky
Omyté rybí hlavy s novým kořením dejte do hrnce se Ochuťte solí, muškátem, majoránkou a petrželkou.
Dýňové smetanové pyré
Zalijeme vodou a dusíme doměkka asi 15-20 minut. Poté rozmixujeme ponorným mixerem na pyré a nakonec
Rolovaný šunkový řízek
Na dva plátky šunky položené přes sebe dáme plátek sýra, okraje šunky přehneme dovnitř a pevně svineme
Rybí filé na cuketách
Rybí filet opláchneme pod tekoucí vodou, zapékací V udržovacím režimu lze cukety a zeleninu proložit
Rybí špíz s cuketou
Z jogurtu, oleje, citronové kůry a šťávy, špetky soli Rybu nakrájíme na kostky a vložíme do marinády.
Rybí filé na slanině
Rybí filé osolíme, poprášíme hladkou moukou, okořeníme Poté ryby přesuneme na vyhřátý talíř a slaninu přelijeme
Bezé roláda s banánem
Ušleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme. Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy
Obracený řízek s tarhoňou
Řízky osolíme, naklepeme, obalíme ve strouhance, vejci Tarhoňu nejdříve dozlatova osmahneme na oleji, pak zalijeme
Plněný vepřový řízek
Řízky osolíme, trochu opepříme a tence naklepeme. Hotovou směs naklademe na řízky, přeložíme je v půli
Polévka z dýně a rajčat
na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni Zalijeme 1 l zeleninového vývaru a vaříme půl hodiny
