Cuketu nakrájíme podélně na tenké plátky. Filety si nakrájíme také na tenké plátky, potřeme je pestem
, zalijeme vodou, osolíme, přidáme rozmáčknuté stroužky které můžeme dle chuti případně ještě dosolit, je-li
Kuřecí řízky osolíme, opepříme a na oleji je prudce žloutků, petrželky a nastr. sýru, položíme již zchladlý řízek
nasekanou cibulí, přidáme v mléce namočenou, vymačkanou žemli zahustime krupicí.Po vychladnutí tvoříme ploché, malé řízky
Opláchnuté plody rakytníku dejte do hrnce s cukrem a zalijte Vařte tak dlouho, až rakytník zcela změkne a plody
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozšlehaných Vyšší menší plech vymastíme máslem a vložíme do něj řízky
Nejdříve krátce osmahneme na pánvi rybí filety. polijeme vejci, které jsme rozšlehali s trochou mléka a solí
Lososa zbavte kůže, pokrájejte na kousky a dejte do omáčkou umíchanou ze skyru, 1 lžíce olivového oleje, soli
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme , aby se při smažení nezkroutily.Takto připravené řízky
rozšlehejte s drceným česnekem, citronovou šťávou a solí varu.Do polévky přidejte na menší kousky nakrájenou rybu
Filé nakrájíme na 4 cm kousky, osolíme, opepříme. Každý kousek obalíme v tenkém plátku slaniny a sepneme
Masovou směs necháme ochladit a pak ji dochutíme solí Zalijeme vývarem do kterého jsme zamíchali protlak
Řízky vyjmeme, na oleji necháme zpěnit drobně nakrájenou cibuli, přidáme 2 lžíce mouky, lehce osmahneme, zalijeme
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí
Kuřecí řízky naklepeme a spolu s utřeným česnekem, Celé pak vložíme do trouby a na střední výkon (150
Banán rozčtvrtíme,zabalíme do plátku šunky, namočíme do marinády z koňaku, oleje a koření a nakonec obalíme