Babiččina mléčná omáčka
začne vařit, stále mícháme a dáváme pozor, aby se omáčka Podáváme ihned, protože omáčka má tendenci rychle houstnout
Jemná hříbková omáčka
Tato jemná hříbková omáčka se určitě dá podávat k vařenému Dobrou chuť! Autor:
Omáčka z lesních plodů
Ovoce uvedeme s vodou do varu. Přidáme cukr, citronovou šťávu a likér a krátce povaříme, aby se alkohol
Jemná citronová omáčka
Česnek nasekáme, pepřová zrnka rozdrtíme, meduňku nakrájíme na proužky. Majonézu smícháme s jogurtem.
Lehká tatarská omáčka
Mimo cibule a okurky vše našleháme ve šlehači. Pak cibuli a okurek nastrouháme a přidáme do tatarky.
Mléčná žampionová omáčka
Na másle a pokrájené slanině osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky nebo nudličky
Omáčka z černého rybízu
Vychladlou spařenou směs vmícháme do omáčky a tu podle Omáčku z černého rybízu podáváme ke grilované rybě.
Jemná koprová omáčka
Do omáčky vložíme nasekaný kopr a nalijeme smetanu. Jemnou koprovou omáčku podáváme s brambory a rozpůleným
Vepřové s jemnou omáčkou
Vepřové s jemnou omáčkou podáváme s přílohou podle Dobré jsou brambory, rýže i těstoviny.
Černá omáčka s plíčky
dva bobkové listy, několik kuliček nového koření a černého Přidáme je do omáčky a necháme ještě pár minut provařit
Jemná papriková omáčka
Jemnou paprikovou omáčku ochutíme solí, pepřem a znovu Jemnou paprikovou omáčku podáváme s těstovinami.
Jemná houbová omáčka
Omáčku ochutíme pepřem, případně solí. Jemnou houbovou omáčku podáváme s těstovinami, knedlíky
Jemná jablečná omáčka
husté kaše přidáme citronovou šťávu a špetku mletého černého Jemnou jablečnou omáčku podáváme k pokrmům z ryb, masa
Jemná hrášková omáčka
Jemnou hráškovou omáčku odstavíme a vhodíme do ní pár Jemnou hráškovou omáčku podáváme s nakrájeným hovězím
Jemná svíčková omáčka
Omáčku přecedíme přes jemné sítko, ještě dochutíme Jemnou svíčkovou omáčku podáváme teplou s knedlíky,
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
tymiánu, podlijeme vodou a pečeme v troubě na 180 stupňů Dochutíme solí i pepřem a podáváme s krůtím pečeným
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a pečeme hodinu Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Kuřecí plátky na špeku a čerstvých paprikách
Špek nakrájíme na menší kostičky, oloupanou cibuli Poprášíme mletou paprikou, podlijeme do tří čtvrtin