Buchty od kuchaře Petra
Nejprve si připravíme kvásek: 200 ml vlažné mléka (nesmí být vařicí) rozšleháme metlou s 50 g cukru
Ovocná dobrota od Petry
Upečeme korpus podle návodu, necháme vystydnout. Korpus rozřízneme v jedné třetině, pomažeme tvarohem
čokoládový pudink od Petra
Ø Melt chocolate and butter , stirring occasionally on a double boiler Ø Remove from heat Ø Beat eggs
Medovník Petra Novotného
Mouku nasypeme do mísy, přidáme do ní ušlehané vejce s cukrem. Med ohřejeme v mikrovlnné troubě, přidáme
Polévka Petra Velikého
Žampiony nakrájíme, uvaříme a umeleme. Z mouky a vývaru připravíme bešamel, přidáme umleté žampiony a
Bramborový salát - Petra
Vejce, zeleninu a brambory uvařit, nakrájet na kostičky a vychladlé smíchat s majonézou a jogurtem. Osolit
Čína podle Petra
Kuřecí maso omyjeme a naložíme nejlépe den dopředu do misky, kde jej osolíme, opepříme, zasypeme lžičkou
Tajemství Petra Voka
naklepané řízky posypeme solí, pepřem a kari kořením, opečeme na másle 4-6 minut po každé stranědo výpeku
Rybí karbenátky od Petra
Do misky vložíme natrhané rohlíky a zalijeme je mlékem. V malém kastrůlku podusíme houby s kmínem. Do
Krkovice podle Petra
Podle potřeby krkovici podle Petra zahustíme nebo podlijeme Krkovici podle Petra podáváme podle chuti s rýží, hranolky
Bramboráčky podle petra
Připravíme si těsto na bramborák: 1/2 brambor strouháme na hrubo 2.polovinu na jemno. Do těsta přidáme
Kokosový chlebík
Oddělíme žloutek od bílků. Bílek vyšleháme do sněhu. Smícháme všechny ingredience včetně žloutku. Poté
Banánový chlebík
V jedné míse si z másla a cukru vyšleháme pěnu. Poté si vidličkou rozmačkáme banány, které přidáme do
Mandlový chlebík
Na válek si dáme všechny suroviny (kromě mléka a mandlí) a uhněteme krásně hladké těsto, dáme do vymazané
Velikonoční chlebíčky s vysočinou, vejci a hořčicí
Příprava chlebíčků: Veku nakrájejte na plátky o tloušťce Chlebíčky ozdobte sterilovanou okurkou, kapií nebo
Jarní hrášková pomazánka na chlebíček s bazalkou
V kuchyňském mixéru rozsekáme povolený hrášek, olej, šalotku, mátu a bazalku. Ochutíme citronovou šťávou
Jarní cibulovo - sýrová pomazánka na chlebíček
V kuchyňském mixéru rozmixujeme sýr, česnek, cibulku a ochudíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Pomazánku
Jablkovo - mrkvový chlebíček s pekanovými ořechy
Natřeme na vychladlý chlebíčky a posypeme praženými
Bílkový chlebíček s ořechy a kandovaným ovocem
Těsto přesuneme do vymazané a vysypané formy na chlebíček
Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
Chlebíčky dáme péct do předehřáté trouby dozlatova.
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
stejných dílů, přeložíme do vymazané formy na biskupský chlebíček
Výborné chlebíčky s vejcem, šunkou a sýrem
nakrájíme podélně, aby nám vytvořila co největší chlebíčky