Pečená žebra na medu
V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Pečené vepřová žebra
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. Poté posypeme žebra a pečeme při 180°C alespoň dvě
Vepřová žebra na grilu
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Petrova kuřecí čína
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a ty dáme do misky. Přidáme vejce, sójovou omáčku, koření
Nadívaná husa po řecku
Oloupaný, dobře vypraný žaludek a husí játra podusíme. Hovězí, vepřové i telecí maso semeleme na masovém
Petrova cibulová polévka
Dohněda osmaženou cibulku zalijeme vývarem a převaříme. Přidáme těstoviny a ochutíme solí, octem a cukrem
Petrovy ďábelské topinky
Uzeninu nakrájíme na malé nudličky, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na pánvičce na troše
Petrova omáčka na těstoviny
V hrnci rozehřejeme 2 lžíce sádla, přidáme nadrobno nasekané cibule a krátce osmažíme. V hrnku rozmícháme
Petrovy kotlety s jablky
Kotletu nařízneme až ke kosti, vytvoříme v ní kapsu, kterou naplníme vyloupanými ořechovými jádry, rozinkami
Velikonoční chlebíčky s vysočinou, vejci a hořčicí
Příprava chlebíčků: Veku nakrájejte na plátky o tloušťce Chlebíčky ozdobte sterilovanou okurkou, kapií nebo
Jarní hrášková pomazánka na chlebíček s bazalkou
V kuchyňském mixéru rozsekáme povolený hrášek, olej, šalotku, mátu a bazalku. Ochutíme citronovou šťávou
Jarní cibulovo - sýrová pomazánka na chlebíček
V kuchyňském mixéru rozmixujeme sýr, česnek, cibulku a ochudíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Pomazánku
Jablkovo - mrkvový chlebíček s pekanovými ořechy
Natřeme na vychladlý chlebíčky a posypeme praženými
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
stejných dílů, přeložíme do vymazané formy na biskupský chlebíček
Křupavé listové chlebíčky se šunkou a chřestem
Chlebíčky dáme péct do předehřáté trouby dozlatova.
Bílkový chlebíček s ořechy a kandovaným ovocem
Těsto přesuneme do vymazané a vysypané formy na chlebíček