Pepřový steak s omáčkou
z obou stran v pepři a vrstvu pepře přitlačíme do masa Pak teplotu snížíme a maso dopékáme 2 - 4 minuty z
Silná pepřová omáčka
Měkké maso vytáhneme a udržujeme teplé. Maso se silnou pepřovou omáčkou podáváme ozdobené bylinkami
Roštěnka s pepřovou omáčkou
Potom maso vyjmeme a teprve nyní osolíme. Roštěnku s pepřovou omáčkou podáváme s opečenými brambory
Losos s pepřovou omáčkou
Omytou rybu osolte a opečte v pánvi z obou stran na 1 lžíci másla. Vyndejte ji z pánve a pokapejte citronem
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
Hotové maso nechte na prkénku vychladnout. Těsně před podáváním opečte maso na pánvi.
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Na trošce oleje opečeme na kusy nakrájené maso (kusy Pokud maso ještě není měkké, prodloužíme dobu.
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Maso podlijeme, přikryjeme a vložíme do trouby na 200
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný Každý díl masa rozložíme na prkénko jemně posypané
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Mleté maso vložte do mísy a přidejte 2 vejce, sůl,
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Grilujte asi 4-6 minut z každé strany, dokud maso nebude těsně před podáváním jemně promíchejte s většinou koprové
Nepečená kakaovo-kávová roláda s rumem plněná kokosovou nápní
Ručním šlehačem zpracujeme, těsto na roládu přikryjeme Roládu hezky stlačíme a konce zatočíme.
Kakaová roláda plněná čokoládovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Krém natřeme na vychladlé těsto a zavineme v roládu polevu si rozpustíme ve vodní lázni a potřeme jí roládu
Piškotová roláda se svěžím pomerančovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Po upečení těsto svineme do rolády a necháme vychladnout Vychladlou roládu rozvineme, potřeme krémem a opět
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, abychom získali Nachystané maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Husí roláda, kedlubna à la zelí a tvarohové šišky
PŘÍPRAVA NÁDIVKY DO ROLÁDY Uzené maso a cibuli předem Pomocí fólie stáčejte maso do rolády a utahujte
Slaná špenátová roláda (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Stočíme v roládu a dáme odležet do chladu, nejlépe průběžně utíráme ubrouskem, abychom roládu na řezu
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
Maso nenaklepáváme, z obou stran osolíme, okořeníme kterou můžeme zajistit párátky anebo jehlicemi na maso
Recept na nadýchanou roládu a tipy na zdobení korpusu malovanými vzory
Do rolády volte raději pikantní marmeládu. Vše bude lépe chutnat, když roládu dáte alespoň na
Nepravy soulet
Namiesane obilniny uvarim do makka. Na sadle udusim do chrumkava celu pokrajanu cibulu a vsetko zamiesam
