Domácí bio chléb od jiřího
Nejprve připravte kvásek. V misce promíchejte 20 ml vlažné vody, rozdrobené droždí a cukr. Nechte
Hruškový aperol cider spritz
Sklenice na sekt nebo na víno naplňte ledem, do každé asi 4 kostky, podle velikosti. Do každé
Kukuřičný chléb se sušenými rajčaty
Troubu předehřejte na 180°C. Ve větší míse smíchejte obě mouky, prášek do pečiva, sůl, čerstvě mletý
Slunečnicový chléb s Cottage sýrem
Plátek chleba obložte natrhaným listem salátu. Na něj dejte Cottage sýr. Opepřete a ozdobte rajčaty
Téměř dokonalé pečené kuře
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte pod studenou tekoucí Připravené kuře osušte papírovými utěrkami a celé ho
Kuřecí roládky se šunkou a sýrem v jemné paprikové omáčce
Rolády srolujeme a zpevníme špejlemi. Poté přidáme rolády a zatáhneme z každé strany.
Kuřecí roládky plněné čínskou zeleninou s opékanými brambory
Kuřecí prsa si rozkrojíme, plátek opatrně rozklepeme do šířky a osolíme. Do rozmražené čínské zeleninové
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Na oleji roládky opečeme ze všech stran, přidáme zbytek
Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou
Roládky posypeme mletou paprikou a nasekanou petrželkou
Rozmarné kuřecí roládky s tyrolskou šunkou a slaným sýrem
Delší doba by roládky vysušila a brambory by příliš
Hovězí roládky na zelenině plněné vejcem a bylinkové knedlíky
Celou plochu každého plátku potřete hořčicí, na ni Knedlíky sceďte a podávejte k roládě.
Rolovaná vepřová plec s bramborovou roládkou.
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme. Posypeme kořením (já mám medvědí gril), potřeme
Bombastický dortík z roládek, ovoce a tvarohu
Piškotové rolády rozkrájíme na cca 1 cm plátky. Část plátků rolády si necháme ještě stranou.
Roládková pletýnka s jablkovo - ořechovou náplní
Tři roládky spleteme do pletýnky a tak i další tři.
Kuřecí medailonky se zeleninou a bramborové hromádky
cukrářského pytlíku a na olejem vymazaný plech děláme hromádky
Jemná krupicová kaše - pohádka mládí
Není lžíce jako lžíce a tak se množství krupičky může o něco málo lišit (dáváme rovné, nikoliv přeplněné
Rychlá buchta nebo perník tety Romanky
Vše se dobře promíchá, až je těsto hladké. Puding se dává prášek (nevaří se). Nalejeme na plech s pečícím
Kakaová roláda s krémem stracciatella a ganache z bílé čokolády
piškotový plát roztočíme, potřeme krémem, opět zatočíme a roládu Povrch rolády potřeme čokoládovým krémem a zlehka poprášíme
Bramborová roláda plněná brynzou a vejci se smaženou cibulkou
těsta rozprostřeme 1/3 náplně a pomocí fólie svineme roládu Po vyjmutí rolády necháme cca 2 minuty orazit“ poté
Kuřecí roláda s játrovou náplní, na vánoční svátky jak dělaná
požadovaném tvaru lehce zmrazit, aby byla pevná - roládu Roládu lze připravit předem a zmrazit.
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami a citronovým